Halbe Gans im Abholservice dank Covid, 
Super von Vorspeise über Feldsalat bis zu traumhafter knuspriger Hauptspeise mit Grün-/Rotkohl u. Klössen .
Abschluß mit Schwarzwaldobstler .
Danke für das tolle Essen .
Dr. K.-W. Dörfler

 (Ein Mittagessen mit zwei Personen für 31,80 Euro)

Das Jägerheim in Lenderscheid. Geheimtipp. Seit vielen Jahren sehr gut laufender Familienbetrieb. Immer eine gute Adresse, wenn man sich auf Qualität und Geschmack und darauf, dass man zufrieden wieder nach Hause geht, verlassen möchte!

Gut zehn Jahre sind unsere letzten Besuche hier sicherlich her. Viel zu lange!!! Und ich stellte heute fest, dass ich das Gleiche bestellte, wie beim letzten Besuch - und es war genauso köstlich wie damals.

Lavandula würde wahrscheinlich sagen "Verdient nach all dem Ungemach der letzten Restaurantbesuche".

Die Speisegaststätte "Orth", auch Jägerheim genannt, liegt mitten in der "Schwalmpampa". Hier verirrt sich niemand her, obwohl verirren leicht möglich ist. Daher auch Geheimtipp, denn das Jägerheim ist unter Einheimischen sehr beliebt und auch im näheren Umkreis gut bekannt.

Nach den weniger guten Erfahrungen bei den diversen kürzlichen Gastronomiebesuchen hatten wir uns gestern entschieden uns einmal zu belohnen und verwöhnen. Unsere ersten Hochzeitstage hatten wir in Lenderscheid gespeist, und wir erinnerten uns, dass es zum einen sehr gut, zum anderen auch immer sehr voll gewesen ist. Also haben sicherheitshalber gestern Nachmittag angerufen und für heute Mittag einen Tisch bestellt. Was sich als gut herausstellte, denn nach unserer Ankunft wurden wir an den letzten freien Tisch im Kaminzimmer geführt.

Heute waren wir ungewöhnlich spät unterwegs, was aber sicherlich nicht von weniger Vorteil ist als sehr früh. Die meisten Gäste hatten schon gespeist oder erhielten gerade Ihr Essen.

Doch zurück zu unserer Ankunft. Der hauseigene Parkplatz war gut gefüllt. Wir betraten den Thekenraum und wurden von Herrn Orth begrüßt. Alle Tische waren leer (sicherlich um die 40 Plätze) und es war ein wenig frisch hier. Aber dies war auch nicht der aktuelle Gastraum.

Durch eine weitere Tür ging es in den wohlig warmen Gastraum mit holzbeheiztem Kachelofen. Wie schon gesagt, alle Plätze (ca. 40)  bis auf einen Tisch belegt. Die Einrichtung sehr behaglich, warmes Holz, sehr sauber und gepflegt, frische Tulpen auf den Tischen, brennende Kerzen, Blühpflanzen (Orchideen) auf den sauberen Fensterbänken, nicht zu viel, nicht zu wenig.

Zügig wurden wir mit Speisekarten versorgt und nach dem Getränkewunsch gefragt. Apfelschorle für meine Frau, ein Viertel halbtrockenen Roses für mich.

Die Speisekarte war wieder einmal eine von der Art, wo es einem schwer fällt eine Auswahl zu treffen. Nicht, weil die Karte überladen war, sondern hier waren so viele unterschiedlich Leckereien aufgeführt - das ruft nach vielen weiteren Besuchen.

Ich konnte mir den Scherz nicht verkneifen "nehme ich wohl die Zwiebelsuppe mit Käsetoast überbacken" ..... aber nach dem Erlebnis vor zwei Tagen ist mir der Appetit auf Zwiebelsuppe erst einmal vergangen. Und so lange es Kartoffelsuppen auf der Speisekarte gibt, werde ich auch immer zugunsten dieser entscheiden. Und so war es hier - hessische Kartoffelsuppe wurde bestellt.

Meine Liebste - etwas erkältungsgeplagt - hatte keinen sonderlich großen Appetit und bestellte sich Schnitzel Wiener Art.

Mir stach von der Seite mit neun "Empfehlungen des Hauses" die Schweinelende "Französisch" ins Auge. DIE hatte ich doch auch bei unserem letzten Besuch vor etlichen Jahren. Ich kann mich nicht entsinnen, seitdem auf irgendeiner anderen Speisekarte einmal "mit Knoblauch gespickte Schweinelende" gesehen zu haben. Die wollte ich wieder! Und da ich Bratkartoffelliebhaber bin, bestellte ich nach Rückfrage die Kroketten in Bratkartoffeln um.

Die Kartoffelsuppe brauchte ein paar Minuten - aber nicht zu lange. Geliefert wurde ein Steinguttopf mit Deckel. Nach dem Abheben kam die appetitlich ausschauende Suppe zum Vorschein - auf dem Foto kann man sogar noch die Dampfschwaden sehen.
Und wirklich, die Suppe sah nicht nur appetitlich aus, sie gehörte auch geschmacklich zu den Besten in meiner Rangliste! Nicht komplett püriert, sondern noch mit Kartoffel- und Gemüsestücken versehen. Gut gemacht.

Auch der folgende Salat ließ das Salatherz höher schlagen. Ich sag einmal "echter Schmand" nach den merkwürdigen Dingen der letzten Zeit. Sehr vielfältig. Zuunterst drei kleine Häufchen Karotten, Sellerie - und Weisskrautsalat. Diese verdeckend darüber ein Gemisch aus grünem Salat, Nüßchen und Rucola. Die Spitze bildete ein Häufchen Kresse, und seitlich waren Tomaten und Gurken beigefügt. Das Ganze wie gesagt mit Schmandsauce  abgeschmeckt und Balsamico beträufelt. Frisch und lecker!

Die Hauptspeisen kamen zur Mitte des Salatessens. Das Schnitzel meiner Frau mit einer endlich einmal ausreichend dicken Scheibe Zitrone belegt. Die Pommes sehr lecker, das Fleisch ebenso.
Und die Portion so groß, dass meine Frau eines der beiden Stücke mit nach Hause nahm.

Die Knoblauch gespickte Lende war als ganzes Stück gebraten und ließ zusammen mit den Bratkartoffeln meine Augen leuchten. Sehr gut. Die Lende einen klitzekleinen Tick zu lange gegart, aber nicht trocken. Lieber so, als zu roh. Das Fleisch sehr zart und der Knoblauch nicht übermäßig streng herausschmeckend. Die Bratkartoffeln. Juhuu! Endlich wieder einmal etwas was diesen Namen verdient. Alles kross, mit Speck, lecker.

Also ich war restlos zufrieden. Das hatte sich gelohnt. Wir werden sicherlich nicht mehr so lange mit einem erneuten Besuch warten! Eine 100%ige Empfehlung. Vorbestellung unbedingt empfehlenswert.

Das Verzehrte:

Hessische Kartoffelsuppe im Steinguttopf - 3,50
Schweinelende "Französisch": Mit Knoblauch gespickte Schweinelende auf Sauce Hollandaise, Kartoffelkroketten, gemischter Salatteller - 14,00
Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes Frites und Salatteller - 8,30
2011er Spätburgunder Rosewein Qualitätswein, halbtrocken Pfalz 0,25 l Rose - 4,20
Apfelsaftschorle 0,3 l - 1,80

PS: um es nicht zu vergessen, barrierefrei ist das Lokal unseres Wissens nicht, aber besser danach erkundigen!
Wir erhielten zwar den letzten Tisch im lauschigen Gastraum, aber es gab noch weitere Plätze im Thekenbereich. Ich weiß aber nicht, ob diese weiteren Gästen angeboten worden wäre - sicherlich schon, nur unter etwas niedrigeren Temperaturen dann.
5 Sterne für den Service - jawhol - weil dort gibt es nichts auszusetzen! Und mehrere Male wurde nach unserem Wohlbefinden gefragt. Vorbildlich!
Die sanitären Anlagen sind in einem ausgezeichneten Zustand. Und sehr liebevoll eingerichtet/verziert, wenn man so etwas sagen kann. Hier fühlt man sich fast schon heimisch.
Desweiteren gibt es noch einen Saal, Partyservice etc. etc. - am besten mal auf die Homepage schauen!