Restaurant am Golfplatz

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Schaichhof 1, 71088 Holzgerlingen

Restaurant

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Minitar hat Restaurant am Golfplatz in 71088 Holzgerlingen bewertet.

vor 1 Jahr (01.08.2023 22:16)

"Neue Pächter"

Verifiziert

Geschrieben am 01.08.2023

Besucht am 01.08.2023 Besuchszeit: Abendessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 21 EUR

Möglicherweise habe ich in den letzten 10 Jahren mehrere Pächtergenerationen verpasst, doch mit dem derzeitigen Gespann, das seit März des Jahres im Einsatz ist, bin ich sehr d´accord. Sowohl der Küchenchef als auch sein Bruder im Service konnten mehrere Jahre Auslandserfahrung in Österreich sammeln, was sich auch sehr positiv in der Karte niederschlägt. Ich sag nur: Steirisches Backhendl mit Kürbiskernpanade. Andererseits wurden auch Klassiker wie der Matjeshering beibehalten – statt mit kleinen Kartöffelchen jetzt mit Bratkartoffeln und grünen Bohnen. Wirklich grandios und absolut charmant ist der Service: schlagfertig, auskunftsfreudig, versiert. Sehr schön auch die Neugestaltung des Gastraums mit verändertem Farbkonzept. Nur die Kunstobjekte zwischen den Tischen dürften nicht jedermanns Geschmack sein.