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GastroGuide-User: Minitar
Minitar hat Arche in 70173 Stuttgart bewertet.
vor 11 Jahren
"Schwäbisch-meditteranes Lokal mitt..."

Geschrieben am 14.05.2013
Schwäbisch-meditteranes Lokal mitten im Herzen Stuttgarts (gerade vis-a-vis der Markthalle) mit einer genussorientierten Cross-over-Küche. Ich war vergangene Woche zu Besuch und konnte einen lauen Maiabend im gepflegt möblierten Aussenbereich zubringen (Tische und Stühle aus Teakholz).

Einzig ärgerliche Erfahrung: der Service lässt exttrem lange auf sich warten und wirkt erst einmal unkonzentriert. Doch nach meiner Bestellung läuft alles wie am Schnürchen. Binnen erstaunlich kurzer 10 Minuten landet ein wirklich frisches Essen auf dem Tisch. Die Käsesepätzle sind reichhaltig, gut gewürzt und von einem immensen Zwiebel-topping gekrönt. Dazu ein frischer Salat mit noch warmen Pizzabrötchen. Herrlich!

Bitte unbedingt dazu einen regionalen Rotwein bestellen. Nicht umsonst firmiert die Arche auch als Vinothek!