Restaurant 1949 im Mercure Hotel
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Allgemein

Im wohl auslastungsbedingt etwas verkleinerten Restaurant "1949" waren die verfügbaren Plätze gut besucht, eingedeckt und von den etwas hektischen, ernsten Bedienungen ausreichend aufmerksam und professionell betreut.
 
Das etwas in die Jahre gekommene Hotel in Einödslage an der Hardthöhe versprüht den typischen Charme französischer Plastikarchitektur, nutzt die Situation aber dank großer Auswahl und fair kalkulierter Preise definitiv nicht aus. Somit klassisch dargebotene Restaurantarchitektur aus dem Lehrbuch, etwas ungemütlich und trotzdem kulturell frankophil abwechslungsreich mit internationalem Einschlag - Parkplätze gibt's ebenfalls ausreichend kostenlos. Eine meiner wenigen Erfahrungen, wo sich auch ein Besuch ausschließlich zum Essen anbietet!
 
Die Speisekarte mit klassischen und regionalen Anteilen überraschend abwechslungsreich und gut bestückt; dabei nicht zu teuer.

Was wurde gegessen?
Rindfleisch "Asia" mit Wokgemüse, Ei, Pilzen, Chili (Fäden und Schoten) auf Glasnudeln 13,80€; Kölsch 0,3l 2,80€, Schnäpse ab 3,-€
 
Vorab wird knuspriges Baguette mit nachhaltig-fruchtigem Tomatensugo und Kräuterquark eingedeckt. Nach angenehmer Wartezeit folgte ein riesiger Italienischer Pastateller mit dem hoch aufgehäuften Asia-Rindfleisch: Filet knackig und sehr gut gewürzt on Top auf reichlich Gemüse mit Ei in einer feurig-aromatischen etwas lieblichen Sauce mit tollen Zutaten, etwas Chili auf einem großen Berg schlotzig-nachhaltiger Glasnudeln. Darunter weiteres Gemüse, welches aufgrund normalem Magenvolumens zum Teil unberücksichtigt bleiben musste.
Der Geschmack auf den Punkt harmonisch und appetitanregend lecker!
 
Auch von den Tischnachbarn keinerlei Makel an den anderen Speisen.
 
Anständige Küchenleistung - ein guter Service nicht nur für Hotelgäste - empfehlenswert!