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GastroGuide-User: carpe.diem
carpe.diem einen Beitrag zum Gourmet-Restaurant Sèvres · Grandhotel Hessischer Hof in 60325 Frankfurt am Main geschrieben.
vor 8 Jahren
"Roland Füssel neuer Küchenchef ab 2016"

Geschrieben am 18.12.2015
Der Leipziger Roland Füssel tritt ab Jahresbeginn 2016 die Nachfolge von Marco Wenninger an. Roland Füssel bringt langjährige Erfahrung in der Gastronomie mit. So war er z.B. in den Wiener Hotels Intercontinental und Renaissance tätig. Als Sous-Chef sammelte er Erfahrung im 14 Punkte (Michelin) Restaurant Freiraum (http://www.freiraum117.at/) in Wien und und im Schlosshotel Kronberg (http://www.schlosshotel-kronberg.de/de/schlossrestaurant-kronberg_gourmetrestaurant).
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