Hansa-Haus
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Der letzte Bericht über dieses Lokal ist schon ein Weilchen her, da wird es mal wieder Zeit.

Im Mai fand sich doch tatsächlich ein Spargelgericht auf der Karte. Eigentlich findet man hier immer so typische Bistrogerichte, doch Spargelgratin hörte sich spannend an. Auch meine Freundin entschied sich für dieses Gericht und so warteten wir gespannt.

20 Minuten später bekamen wir eine längliche Schale mit der Warnung "Vorsicht sehr heiß" auf den Tisch gestellt. Das sah doch sehr lecker aus, nur alles schwamm in Soße, sodass die Kellnerin richtig balancieren musste.

Eine Woche später habe ich das gleiche Gericht mit einer anderen Freundin dort gegessen und gleich gesagt, dass sie nicht so viel Soße nehmen sollen. Das war dann perfekt, der Käse obendrauf leicht gebräunt, die Sauce Hollandaise passte dann von der Menge her genau zum Spargel. Zu dem Gericht wurde Brot gereicht, hätte man aber nicht gebraucht. Dazu passte der Chardonay perfekt.

Fazit: das war superlecker und mit 11,80 passte auch der Preis. Dafür lasse ich gerne die sonst üblichen Burger, Ofenkartoffeln etc. gerne stehen.

Im Hansa-Haus bin ich mindestens zehnmal im Jahr, sodass ich hier keinen speziellen Besuchstag angebe.

Das Bistro unterteilt sich in fünf Bereiche, jedenfalls, wenn man den Biergarten mitrechnet. Dieser befindet sich an der linken Seite des Hauses. Loungesessel und niedrige Tische gibt es für alle, die nur mal eben was trinken möchten. Esstische und Barsessel mit Stehtischen ergänzen das Mobiliar, die Beleuchtung sorgt zudem für südliche Atmosphäre.

Ein überdachtes Zelt trennt diesen Außenbereich vom Wintergarten, hier ist die Raucherlounge im Winter. Neben dem Wintergarten ist der Hauptraum mit dem großen Tresen und am Eingang rechts gibt es noch einen Raum mit etwa 7 Tischen. 

Die Einrichtung ist modern und doch gemütlich. Hier kann man sich auch einfach auf ein Bier oder Wein treffen und einfach nur ein paar Nachos knabbern. Auf der Karte finden sich aber auch die gebackene Kartoffel mit Sour Creme, Salate, Burger und Steaks.

Die gehobene Küche darf hier nicht erwartet werden, es gibt mehr kleine Gerichte. Ich esse gern die Rösti mit Lachs und einer herrlichen Creme, die mit 9,90 Euro im besten Sinne "Preis wert" sind. Überhaupt sind die Preis zivil, ein Weizenbier kostet 3,90 und ein Pino Grigio 4,80.

Wer also in Syke ein zwangloses Lokal mit gemischtem Publikum sucht, der ist hier richtig. Nebenan ist das Kino und gerade rund um die Öffnungszeiten , besonders am Wochenende, sollte man reservieren.