Ristorante Il Cappuccino
(2)

Schritt für Schritt nähern wir uns der Normalität. Essen gehen ist fast wieder uneingeschränkt möglich, also Zeit alte Traditionen wieder aufzunehmen. Normalerweise einmal im halben Jahr treffe ich mich mit meiner Schwester und meiner Cousine und wir unternehmen etwas. Und meist gehen wir dann auch zu dritt essen. So geschehen dann auch an diesem wundervollen Juni Samstag. Endlich mal wieder zusammen essen gehen. Die Wahl fiel diesmal auf das Ristorante Il Cappuccino im Wohnort meiner Schwester. Natürlich vorab im Außenbereich reserviert, trafen wir kurz nach 18 Uhr dort ein. Auf eine großartige Beschreibung der Innenräume verzichte ich dieses Mal, wurde an früherer Stelle auch von Kollegin PetraIO schon erläutert. Neu allerdings ist, dass der ehemalige Kegelraum komplett saniert und renoviert wurde. Sprich, die Bahn ist weg und ist einem hellen und freundlichen Gastraum gewichen, der jetzt deutlich gemütlicher und einladender wirkt. Allein die Toiletten sind immer noch ein Kritikpunkt. Es ist zwar sauber dort, aber alt und renovierungsbedürftig.

Wir finden ziemlich schnell unseren reservierten Tisch, auf dem der Name meiner Schwester steht. Ich setze mich schon mal, derweil meldet sie sich Innen an. Kontaktverfolgung via Zettel auf dem Tisch. Der nette Herr in Schwarz im Service ist bestens bekannt, die Begrüßung demensprechend freundlich und herzlich. Die Karte wird gebracht und gleich ein Getränkewunsch abgefragt. Okay, man weiß ja was es gibt, so fällt meine Wahl erst einmal auf ein alkoholfreies Weizenbier, während sich die Damen je an einem Aperol Spritz erfreuen sollten. Wir bekommen Zeit um nach den Speisen zu schauen, während die Getränke schon serviert werden. Es ist noch nicht viel los an diesem Abend.

Die Standardkarte ist nach wie vor die gleiche wie man sie kennt. Doch immer öfter gibt es wirklich ansprechende Tagesgerichte, vor kurzem gab es z.B. auch frischen Hummer oder Trüffelgerichte. Und mittlerweile werden die Teller immer schöner angerichtet. Es tut sich was im Ristorante in Weinsheim an der Nahe. Zudem gehört zum Lokal seit kurzer Zeit eine Eisdiele mit Feinkostspezialitäten aus Kalabrien. Wozu auch Wein gehört. Allerdings gibt es auch ein paar wenige heimische Erzeugnisse zu ordern.

Zurück zur aktuellen Karte. Auf Schiefer präsentiert, bietet man Vorspeisen, Pastagerichte, eine Pizza und Fischgerichte außer der Reihe an. Ich bin da schnell fündig geworden, die Damen brauchten eine Weile. Ich entschied mich jedenfalls als Einstieg für einen Klassiker der italienischen Vorspeisenküche. Bruschetta für 3,50€ je vier Scheiben.

Bruschetta Pomodoro
 
Wie ich es von früheren Besuchen her kenne, werden hier geröstete Brotscheiben mit schmackhaften Tomaten, Knoblauch, Kräutern und Olivenöl belegt und unter dem Grill noch einmal erwärmt. Die Oregano Note auch diesmal vorherrschend, was aber keine Kritik sein sollte. Ich hätte mir evtl. noch frischen Grana Padano gewünscht, aber das gibt es hier so nicht. Ansonsten ein solider und leckerer Start mit dem man hier eigentlich nie etwas falsch machen kann. 3,5*

Die Damen entschieden sich dann nach langem hin und her für die Caponata mit Büffelmozzarella, Schinken und mit frisch gebackenem Pizzabrot. Ein Bild soll genügen, probiert habe ich nur das gute Brot. Es wurde aber in höchsten Tönen gelobt. Immerhin wurden 9€ für das Schüsselchen aufgerufen.

Caponata

Serviert wurden die Speisen an diesem Abend hauptsächlich von der Chefin und Köchin des Hauses. Auch das geschieht hier nicht ohne einen freundlichen Plausch zwischendurch. Und während dann die Hauptgänge am Tisch eintreffen, frage ich nach einem passenden Weißwein zu meinem Gericht. Mir wird dann ein Cirò Bianco der Kellerei Librandi aus Kalabrien gebracht. (0,2/4€) Ein unkomplizierter, frischer Wein, mit floralen Noten, etwas Zitrus und weicher Säure. Spritzig, mineralisch, gut. Sollte passen zu meinem Gegrillten Pulpo mit Linsen und Kartoffeln (16,50€)
 
Gebratener Pulpo, Linsen, Kartoffeln
 
Ein Gedicht! Ich war wie erwähnt schon oft hier essen, aber nie zuvor so gut! Optisch schon ein Knaller, die Portion echt riesig, wenn ich nur daran denke läuft mir wieder das Wasser im Mund zusammen. Perfekt gegarte Tellerlinsen, angemacht mit etwas Wurzelgemüse, bildeten grob die Basis. Die angebratenen Kartoffeln waren da schon fast zu viel, aber nicht minder lecker. Als Kontrast gab es eine helle Soße auf (ich musste raten) Basis von Schmand / Kräuterfrischkäse und / oder Sahne. Jedenfalls frisch, sehr lecker und passend. Der Star natürlich der gegrillte Oktopusarm. Absolut zart, geschmacklich ohne Tadel und vor allem reichlich. Dazu ein Kraut, von dem ich nicht genau weiß was es war. Ich tippte auf jungen Oregano, man möge mich korrigieren. Sah jedenfalls nicht nur gut aus, sondern schmeckte auch hervorragend. Ich hätte wohl den Linsen noch einen Schuss Balsamico spendiert, dass ist dann aber nur persönliches Gusto. Mit gutem Gewissen kann ich dieser Hauptspeise 5* verleihen.

Die Wahl der beiden Mädels unterschiedlich, aber nicht weniger gut. Nur fürs Protokoll – einmal Pizza Silvana (mit frischen Tomaten, Peperoniwurst, Mozarella, und Kräutern) für 7€ die kleine Variante,

Pizza Silvana

und einmal Rigatoni mit Thunfisch, Muscheln und gelben Tomaten (16,50€) Hier lasse ich das Bild für sich sprechen.

Rigatoni, Thunfisch, Muscheln, Tomaten
 
Wir waren jedenfalls alle mehr als zufrieden und satt. Dolci sollte es hier nicht geben, allein ein Espresso fand den Weg an den Tisch. Mittlerweile waren auch mehrere Gäste anwesend, sowohl Außen wie Drinnen. Wir zahlten dann auch bald, wie immer bar und ohne Beleg und beim Senior Francesco.

Der Verdauungsspaziergang führte uns dann zufälligerweise an der Eisdiele vorbei. Dort konnten wir dann nicht widerstehen. Aber was soll’s. Man lebt nur einmal :-)

Wenn das hier im Ristorante Il Cappuccino so weitergeht, also kulinarisch, wird es bald noch enger als es eh schon normalerweise dort ist. Das Essen hat uns diesmal richtig überzeugt, Anlass zur Kritik gibt es kaum. Dass man draußen auf einem Fußgängerweg sitzen muss tut nicht weiter weh. Es weht eine leichte Brise, Autos können jedenfalls dort nicht passieren. Beim Ambiente muss man halt ein paar Abstriche machen, dafür sitzt man gemütlich an den Bistro Möbeln. Servicetechnisch darf man keine hohe Schule erwarten, mit italienscher Gelassenheit, Charme und Witz wird das sehr locker gelebt. Aber es passt und es ist authentisch. Wir kommen definitiv wieder. Und nicht mangels Alternativen, sondern mittlerweile aus Überzeugung. Grazie mille!

Unsere Rückreise von der Ostsee lief prima. Unsere Strecke über Wolfsburg (längere Zeit fährt man Bundesstraße statt Autobahn) wie immer staufrei Über Hamburg klappt das nicht.

Mein lieber Beifahrer ließ sich schön kutschieren, aber kurz vor Frankfurt hatte ich wirklich keine Lust mehr zu fahren.
Fahrerwechsel und nun hatte ich Zeit mir über den Abend Gedanken zu machen. Es würde ca. 19.30 Uhr bis zur Ankunft in Idar-Oberstein. Auto ausräumen, Kater begrüßen, kochen?

Ca. 40 km vor Idar-Oberstein liegt der Ort Weinsheim. Und mein Lieblingskollege erzählte mir schon oft, dort gäbe es klasse Pizza. 2 oder 3 Versuche starteten wir schon in den letzten Jahren, aber spontan war nie ein Tisch zu bekommen.

Ich rief in der Pizzeria an, der Seniorchef am Telefon, mit so viel italienischem Hintergrundpalaver dass ich mich fragte, wirklich mit dem kleinen Ort Weinsheim verbunden zu sein. Die gute Nachricht: Es gab noch Platz für uns.

20 Minuten später trafen wir an der im Ortskern gelegenen Pizzeria ein. Den Familienbetrieb gibt es schon seit über 20 Jahren.
.
Über ein paar Stufen gelangt man in das Restaurant.

Innen wurden wir freundlich von einer jungen Mitarbeiterin begrüßt. Der Seniorchef räumte schnell noch ein paar Kisten Wein von der Sitzbank im hinteren Teil des Restaurants.

Die Räumlichkeiten und das Mobiliar sind ganz schön in die Jahre gekommen. Wir saßen wohl im alten Teil des Hauses, seit den 70ern hat sich hier wohl kaum was verändert. Leider ist dieser Raum auch recht dunkel.
Rustikales Ambiente
Ein heller Wintergarten wurde wohl in den letzten Jahren angebaut. Die Plätze im Wintergarten waren allerdings schon alle belegt. 2015 stellte Kollege „Nolux“ einen Beitrag mit Fotos ein, da gab es den Wintergarten noch nicht.

Während der coronabedingten Zwangsschließung in der Gastronomie  war wohl auch keine Zeit, die Weihnachtsdeko wegzuräumen.
(zu) viel Deko
Oder ist das bunte Dekodurcheinander einfach Ganzjahresdeko? Vielleicht war es auch Zeitmangel. Ich kann mir vorstellen, dass der Betrieb im Frühjahr den Abholservice aufrecht hielt, außerdem eröffnete der Sohn des Hauses in Weinsheim eine Eisdiele. Für gutes hausgemachtes Eis ist allerdings auch Senior Franscesco bekannt.

Die Speisekarten wurden gereicht und durstig bestellten wir gleich eine große Flasche Mineralwasser.

Wir konzentrierten uns auf die Auswahl der Pizze, denn diese wurden uns sehr empfohlen.

Für mich:
Pizza Vegetaria mit Tomatensauce, Käse, Spinat, Artischocken, Knoblauch, Zwiebeln und Olive – groß - € 8,00.
Für meinen Mann:  
Pizza Super mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Peperoniwurst, Salami, Champignons, Olive, Paprika, Artischocken, gekochte Eier, Zwiebeln – groß  - € 8,50.

Zum Essen bestellten wir noch ein alkoholfreies Weizenbier und ein alkoholfreies Pils.

Während der Wartezeit auf unsere Pizze war es sehr unterhaltsam der Küchencrew zuzuhören! Verstanden haben wir zwar nix, dies trug allerdings zum Gefühl des italienischen Kurzurlaubes bei. Da ging es hoch her in der Küche!

Heiß dampfend und gut riechend servierte uns gut gelaunt das Familienoberhaupt unsere Pizze.
Pizza Vegetaria
Pizza Super
Dazu bekamen wir noch ein Schälchen mit frischem Knoblauch in Öl.
extra Knoblauch
Wir waren wirklich beide sehr zufrieden. Toller Teig, gute Würze. Die Teiglinge gut belegt.
Nur das gekochte Ei auf der Pizza überzeugte meinen Mann nicht.

Was beim Gast am Tisch stand, darf ja nicht nochmals serviert werden. Also schlugen wir auch ordentlich beim Knoblauch zu.

Wirklich gute Pizza. Reste gab es keine. Aber leider waren wir auch zu satt um das hausgemachte Eis zu probieren.

Der Weg zu den Toiletten führte durch einen großen Nebenraum mit uralter Kegelbahn und ebensolchen Bildern und Bestuhlung. Das war wohl eher die große Abstellkammer und die hier platzierte Eistheke wirkte wenig einladend.
Nebenraum mit alter Kegelbahn
Die Toilettenräume sind sauber und auch sehr renovierungsbedürftig.

Das Il Cappucchino kann sicherlich damit leben. Zahlreiche Stammkunden sind hier einfach zufriedene Gäste bei einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Laufkundschaft wird den Weg hierher seltener finden. Auch wir kamen ja aufgrund mehrerer Empfehlungen.

Preise der Getränke und Gesamtbetrag fehlen. Bezahlt haben wir italienisch-authentisch: ohne Beleg und in bar.
Und wenn es sich mal wieder ergibt, versuche ich sehr gerne die Pasta. Die soll hier auch gut sein!
 
 

Il Cappuccino Weinsheim
 
Kulinarisch hat Weinsheim nicht viel zu bieten. Eigentlich nur die familiengeführte Pizzeria. Eigentlich schwer vorzustellen, hat der Ort immerhin gut 2.000 Einwohner. Tendenz steigend. Demensprechend voll war es auch an diesem Abend.
Mutter hatte eingeladen. Zu Ostern. Nur da ich beruflich an Ostern meist unterwegs bin, musste ein späterer Termin gefunden werden.
Reservierung war kein Problem. Schwesterchen wohnt nur fünf Minuten entfernt. Sie geht mit ihrer kleinen Familie schon mal öfter dort essen. Bestellt war für 18 Uhr. Pünktlich trafen wir ein. Das Haus ist schon etwas in die Jahre gekommen. Außen bieten sich ein paar Tische unter (Sonnen-)Schirmen zum Verweilen an. Gerade im Sommer bestimmt schön um ein Eis zu schlabbern… Zufällig saß die Chefin des Hauses mit dem jüngsten Spross dort und genossen ein Eis. Natürlich typisch italienisch mit Sonnenbrille. Die Familie kommt wohl ursprünglich aus Kalabrien. Der Senior hat sich einen Namen in Weinsheim und Umgebung mit seinem hausgemachten Eis gemacht. Dieses vertreibt er von März bis Oktober mittels altem Bulli im Umkreis. Natürlich gibt’s das Gelato auch im Lokal.
Wir treten ein. Drei Stufen und man ist drin. Rechts der kleine Gastraum (zwanzig Personen) links die Küche, geradeaus ein größerer Raum mit Kegelbahn und Eisverkauf. Es wirkt teilweise sehr alt und mitgenommen. Der Hauptgastraum noch aus den 70ern. Dieser wirkt aber gemütlich und einladend, aber wenig italienisch. Eher typisch deutsch, so nach Schnitzel mit Pommes und Flaschenbier. Da wir vor hatten zu kegeln marschierten wir nach kurzer Rücksprache in den großen Raum. Wie gesagt, Schwesterchen kennt die Gastwirte, haben sie einen Sohn in ungefähr gleichem Alter wie mein Neffe. Der Raum wirkt und ist kalt. Die Kegelbahn ist auch schon älter, lustiger weise wirft man hier Bergauf. Auch ist sie mit kaum zwanzig Metern recht kurz, wie ich finde. Die Tische stehen in zwei Reihen aneinander. Platz wäre hier noch mal für gut 40-50 Leute. Nur gemütlich ist es hier ganz und gar nicht.
Wir nehmen Platz. Wir sind noch alleine. Die dunkelbraunen Stühle sind typisch altdeutsches Wirtshaus mit grün-gestreifter Polsterauflage. Und unbequem. Die Tische sind unterschiedlicher Machart. Einmal passend zu den Stühlen, andererseits mit heller Tischplatte. Tischdecken gibt es nicht, jeder zweite Tisch hat eine ausgebreitete Papierserviette in der Mitte, worauf sich eine lange Kerze im Glasstern befindet. Fünf Satz Besteck in Serviette liegen auf einem Teller für uns bereit.
Der Chef kommt. Morino. Er kümmert sich um Gäste und die Abläufe. Sein Vater macht Eis und fährt es spazieren. Morino wird von einer blonden Dame beim Service unterstützt. Er legt uns die Karten vor und fragt schon nach Getränken. Dreimal Weizen, einmal Colabier, für den Kleinen eine Apfelschorle, Fräulein will erst mal eine Cola light. Schwesterchen fragt nach Sonderangeboten. Damit kann Cheffe heute aber nicht dienen, außer mit einer speziellen Pizza. Pizza Nduja mit Rucola und Parmesan. Wir sind und schnell einig. Bestellen und kurze Zeit später stehen die Getränke auf dem Tisch. Die Karte an sich ist übersichtlich. Drei Vorspeisen (Bruschetta u. ä.) ein paar Salate (max. 7€), zwölf Pastagerichte (5,50 – 7€) und 17 Pizzen (max. 8€) Dazu noch drei Schnitzelvarianten und einmal Saltimbocca (aus Schweinefilet). Bei den Preisen kannst nit meckern… Vorweg bestellten wir uns dreimal
 
 
Bruschetta
 
Sah gut aus, duftete herrlich nach Oregano. Auf dem kleinen Teller vier Scheiben in Öl (und Butter?) gebratenes Weißbrot, darauf gewürfelte Tomaten und kurz unterm Salamander erwärmt. Mehr wie Salz und getrocknetes Oregano brauchte es hier nicht. Das Brot vielleicht etwas ölig aber geschmacklich sehr gut. Auch unser Kleinster hatte Spaß daran. 3,5*
 
Fräulein bestellte sich noch einen Chianti. Einer von knapp zehn offenen Weinen, italienischer Herkunft und auch ein paar Weinsheimer Gewächse. Mittlerweile füllte sich auch unser Raum. Überhaupt kamen immer mehr Gäste. Einige mussten schon auf der Terrasse „geparkt“ werden. Zwischendurch kommen auch ein paar junge Gäste um sich Eis oder Milchshakes zu holen. Das macht Morino dann zwischendurch auch noch mit. Oder er macht Spaghetti-Eis. Dazu drückt er mit letzter Kraft zwei Bällchen Eis durch die Kartoffelpresse. Sogar Sahne aus dem Siphon kommt zum Einsatz. Nur die Soßen aus der Großmarktflasche. Das Bällchen kostet hier 90 Cent, was im Vergleich zu den Preisen in der Karte schon recht teuer wirkt. Aber wenn’s schmeckt…
Zuerst werden aber unsere Pizen gebracht.
 
 
Pizza `Nduja (4 mal)
 
Nduja ist eine sehr würzige, pikante, weiche, kalabrische Salamiwurst. Hergestellt wird sie aus Schweinefleisch, Salz und Chili, geräuchert und ist recht scharf. Morino betonte, sie wären die einzigen die diese Wurst hier hätten, und beziehen sie direkt aus der Heimat.
Die Pizza (groß) kam auf Pizzatellern. Durchmesser knappe 30 cm. Gebacken wurde sie offensichtlich im Blech im Pizzaofen (kein Feuer). Dafür war sie aber recht ordentlich. Der Teig fast perfekt, luftig, am Rande sehr knusprig, zur Mitte hin schwächelte er ein wenig. Geschmacklich top. Die Tomatensoße sehr fruchtig, leicht würzig. Darüber leider kein richtiger Mozzarella. Nur so gehobelter Pizzakäse. Das geht deutlich besser. Das Beste aber die Wurst. Da diese ähnlich einem Bratwurtbrät ist, wurde sie auch krümelig auf der Pizza verteilt. Die Wurst war der Knaller. Gut scharf und aromatisch nach Chili schmeckend. Aber auch sehr fettig… Dazu reichlich Rucola und Parmesankäse. Eine gute Pizza. 3,5*
 
Mein Schwager hatte eine Pizza Calabrese. Die schmeckte mir fast besser. Darauf tummelten sich Schinken, Salami, scharfe Peperoni, schwarze Oliven und Knoblauch. Und Knoblauch. Und Knoblauch. Dieser war deutlich zu schmecken. Aber es passte. Mein Neffe bekam eine kleine Schinken-Pizza (gekochter Schinken) mit Oliven. Und zu zwei Drittel hat er diese auch geschafft.
 
Nach den Pizzen wurden die Teller abgeräumt und nach der Zufriedenheit gefragt. Das Kegeln hatten wir dann gar nicht erst angefangen. Mittlerweile war der Raum zur Hälfte gefüllt und wir wollten niemanden stören. Bestellen wir eben noch ein Eis. Zurzeit gibt es nur ein paar wenige Sorten. Schokolade (sehr intensiv im Geschmack und seeehr dunkel), Vanille (ganz okay, geht aber auch besser, immerhin mit echter Vanille), Nuss (sehr gut. Tolles Nussaraoma), Stracciatella, Kirsch-Sahne und Erdbeere. Ich entschied mich dann für eine Waffel mit je einer Kugel Nuss und Vanille. Sehr ordentlich und lecker. 4*.
 
Nachdem dann jeder noch mal auf die Toilette ging bestellte Mutti die Rechnung. Keine Ahnung was sie zahlte aber ich tippe mal so um die 70€. Was für 5 Personen mit Kleinkind nicht wirklich viel ist. Die Pizzen können übrigens auch bestellt und abgeholt werden.

 
Fazit:
 
Ein Familienbetrieb wie aus dem Bilderbuch. Alle nett und freundlich, das Essen schmeckt, die Preis vernünftig. Morino als Servicechef macht die Sache ordentlich, nah am Gast und immer zur Stelle. Gerne 4* hierfür.
Das Essen bodenständig, handwerklich einwandfrei, schmackhaft. Aber auch nicht mehr 3,5* .
Dem Ambiente kann ich nix abgewinnen. Im Gastraum oben natürlich gemütlich aber einer Pizzeria nicht würdig. Der Kegelraum gehört mal überholt und freundlicher gestaltet. Auch die Eis-Theke dort wirkt wie aus der Not geboren. Das geht deutlich besser. 2,5*
Sauber war es schon. Kein Dreck zu sehen, auch die Toiletten akzeptabel. Leider auch hier renovierungsbedürftig. 3,5*
Preisleistung aber ohne Einschränkung 5*
 
3,5 – wenn es sich ergibt, gerne wieder
 
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise")