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Viele Gerichte werden mit "deftigen Bratkartoffeln wie bei Muttern" mit Speck und Zwiebeln zubereitet. Man findet auf der Karte einfache Gerichte, eben Brauhausküche. Es werden aber Jahreszeit abhängig auch z.B. Spanferkelbraten, Gänsebraten usw. angeboten. Diese Gerichte kommen mit leckerem Rotkohl auf den Tisch, oder andere Gerichte werden mit Sauerkraut serviert. Wer gerne etwas Deftiges zum normalen Preis ißt, der ist hier goldrichtig und wird garantiert megasatt..