Gaststätte GiebelStuben
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Wir waren letzte Woche zum ersten mal hier und haben Schnitzel gegessen. Diese waren super lecker und frisch geklopft. Die Spätzle dazu waren hausgemacht und auch die Soßen (Pilzrahm und braune Soße) haben gemundet!
Man konnte sich zwischen großer und kleiner Portion entscheiden und aus verschiedenen Beilagen wählen. Auch der dazu bestellte Beilagensalat war lecker! Besonders der darin enthaltene Kartoffelsalat hat selbstgemacht geschmeckt.

In den Räumlichkeiten ist außerdem eine kleine Metzgerei, mit frischen, duftenden Waren.

Wir kommen gerne wieder hierher. 

Die Giebel-Stuben ist ein alt eingesessenes Lokal in Mörsch und hat es auch genau wie früher gelassen, ohne großen Schnickschnack. Meiner Meinung nach bringt das auch den Charme der Giebelstuben mit. Es ist eben eingerichtet wie eine der kleinen Kneipen, die man in alten Dörfern noch findet und eine willkommene Abwechslung zu den mordernen Restaurants und Wirtschaften. Außerdem verkauft die Giebel-Stube samstags superleckere Schweinerippchen, Sauschwänze und Co., die mir schon oft ein leckeres Frühstück gebracht haben. Allerdings muss man sich ranhalten, denn diese Leckereien sind längt bekannt und oft sind sie kurz nach Auslage ausverkauft, also am besten vorbestellen. Das Personal ist sehr freundlich und auch die Stammgäste, eine Gruppe der älteren Generation unterhalten sich auch gern mit neuen Gästen. Die Preise sind wirklich in Ordnung und es ist sehr hygienisch. Bei schönem Wetter kann man auch in den gemütlichen Biergarten sitzen, von dem aus man einen guten Blick auf die Römerstraße hat, auf der immer was los ist.
Die Giebel-Stuben, eher etwas für einen ruhigen Mittag, aber dennoch zu würdigen.