Rheinstetten

Wir waren letzte Woche zum ersten mal hier und haben Schnitzel gegessen. Diese waren super lecker und frisch geklopft. Die Spätzle dazu waren hausgemacht und auch die Soßen (Pilzrahm und braune Soße) haben gemundet!
Man konnte sich zwischen großer und kleiner Portion entscheiden und aus verschiedenen Beilagen wählen. Auch der dazu bestellte Beilagensalat war lecker! Besonders der darin enthaltene Kartoffelsalat hat selbstgemacht geschmeckt.

In den Räumlichkeiten ist außerdem eine kleine Metzgerei, mit frischen, duftenden Waren.

Wir kommen gerne wieder hierher. 

Nach Renovierung und Übernahme durch einen in der Region bekannten Gastwirt haben wir das Lokal nach Wiedereröffnung zum ersten Mal besucht.

Es war am Abend gut besucht, wie immer. Unser Essen war einwandfrei aber an einer Schlachtplatte und einem Schnitzel kann         i. d. R. auch nichts falsch gemacht werden.

Der Service war, wie auch beim Vorgänger, aufmerksam und freundlich.

Für die ländliche Gegend sind die Preise schon "gehoben".

Gestern, am 15.3.2015 waren wir zu viert im Bruderbund, da wir sehen wollten, ob die bisher tadellose Bewirtung unter der neuen Leitung der Fam. Klenert fortgeführt wird.

Das renovierte Lokal wirkt jetzt sehr hell und freundlich. Was sofort auffiel, war das überaus zahlreiche Personal. Die Karte war sehr vielversprechend mit einem etwas gehobenen Niveau und noch gehobeneren Preisen.
Nachdem wir gewählt hatten, bestellten wir Wildmaultaschen, Lende und 2x Zander in Kartoffelkruste mit Salat vom Buffet. Zu unserer Überraschung kamen nach knapp 10 Minuten, noch vor den Getränken und bevor wir uns am Salatbuffet bedient hatten, die Wildmaultaschen und die Lende. Die Lende war total versalzen und nicht genießbar, weshalb sie zurückging. Die Maultaschen waren in Ordnung.
Dann kamen ca. 15 Minuten später die Zanderfilet in Kartoffelkruste. Diese Kartoffelkruste war schwarz verbrannt und wurde nach einer Geschmacksprobe als bitter und ungenießbar ebenfalls reklamiert. So etwas hätte die Küche nie verlassen dürfen. Die als Ersatz servierten Kartoffel waren zwar OK, leider kamen sie erst, als ich den Fisch schon gegessen hatte, damit er nicht kalt wird.
Als Entschädigung bekamen wir dann zwar einen Espresso aufs Haus, aber unsere Enttäuschung konnte der auch nicht mehr besänftigen.
Mit Sicherheit werden wir den Bruderbund so schnell nicht wieder besuchen und können ihn auch nicht weiter empfehlen.