Auerbachs Keller · Historische Weinstuben
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Bereits zum 8. Mal findet das Rockspektakel, welches die klassische deutsche Literatur mit Rockmusik vereint, im Auerbachs Keller stattt. Insgesamt 8 Vorstellungen! Karten gibts im Auerbachs Keller und bei der Ticket Galerie Leipzig telefonisch unter 0341-141414 oder www.ticketgalerie.de Zur Mittags- und Nachmittagsaufführung wird ein exquisites 2 - Gang Menü serviert. Hirschkalbsbraten mit Preiselbeerrotkohl, Champignons, Pfiferlingen und Kartoffel-Apfelgratin ..... Leipziger Quarkkäulchen mit Apfelflan und Zimteis Eintritt inkl. Menü 99,- € pro Person                                                                                                                                                                                             Zur Abendaufführung wird sogar ein 3 - Gänge Menü serviert: Entenschaumsüppchen mit Staudensellerie ..... Zweierlei vom Hirschkalb mit winterlichen Gemüsen, Rotweinzwiebeln und Wirsing-Kartoffelauflauf ..... Trilogie vom Apfelmit Guanaja-Schokolade Eintritt inkl. Menü pro Person 129,-€ 08. - 17. Januar 2016

„Möchten Sie im Goethezimmer platzieren?“, begrüßt die freundliche Empfangsdame der Historischen Weinstube im ehrwürdigen Auerbachs Keller die Besucher. Hohe Räume, die von einem Kreuzrippengewölbe getragen werden, bestimmen das Ambiente. Das kulinarische Angebot aber ist im Kontrast modern und elegant. Eine Trilogie mit Olivenöl, Salzblättchen und geschlagener Butter mit Brot zu Anfang verspricht ein kulinarisch-besonderes Erlebnis, das seinen Preis hat. Neben der herkömmlich feinen Küche kann sich der Gast auch für ein Menü wie das fünf-gängige „Kleine Schauspiel“ für 50 Euro entscheiden.