Fisch Wilters
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Heute waren wir in Varel beim Töpfermarkt, zur Mittagszeit suchten wir Fisch Wilters auf, der hat am Ende des Hafen vor der Schleuse ein Fischgeschäft und ein Restaurant. Draußen am Wasser sind mehrere Tische, im Innenbereich aber auch in zwei Räumen. Mittags bekommt man dort frischen Fisch und Getränke, außerdem geräucherte Aal und andere Meeresbewohner. Fischbrötchen werden frisch zubereitet, genauso die diversen Fischgerichte, wahlweise mit Kartoffelsalat, Pommes Frites oder Bratkartoffeln.  Wir bestellten Dorsch und Garnelenspieße, dazu eine Flasche Erdinger Weizenbier. Die Portionen waren mit einem Klecks Krautsalat und Zitrone garniert, die Petersilie wehte der frische Seewind vom Teller runter.  Macht nichts, hier kann man gut und günstig satt werden, ohne Küstenzuschlag. Bezahlt habe ich mit der VISA Karte.