Heimat Restaurant
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Wir waren zu einem Kurztrip in Hamburg und sind im 24hours Hotel in der Hafencity eingekehrt. Im Erdgeschoss des Hotel befindet sich das Restaurant "Heimat Küche +Bar" Im Restaurant spiegelt sich das Design vom Hotel wieder. Einfacher Sachen verarbeitet und dennoch sehr modern. Zusätzlich zu der normalen Karte wurde uns eine Tageskarte angeboten die mit einer Tafel an den Tisch befestigt wurde. Die Auswahl der Gerichte waren sehr originell. Vom Fleisch und Fisch über Risotto und Nudel, das Essen wurde frisch zubereitet und in die Küche kann man auch einen Blick reinwerfen.  Wir haben bestellt Nudeln mit Sahnesauce und einen Bratapfel. Beides war frisch und sehr lecker zubereitet. Die Speisekarte kann man auch vorab online einsehen. Das Personal sehr freundlich und aufmerksam.
Ich würde das Restaurant und auch das Hotel jeden weiterempfehlen.