Ristorante La Rustica
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Das Lokal will nicht nur Pizzeria sein. Es hat auch edlere Gerichte auf der Karte. Ich nahm aber nur eine Pizza Romana (die man anderswo wohl Pizza Tonno genannt hätte). Der Primitivo, den ich dazu trank, war ansprechend. Der Service war freundlich und aufmerksam, wie man es beim Italiener gewohnt ist. Die Pizza war überraschenderweise oval und kam auf einem Holzteller, der offenbar schon Jahrzehnte gute Dienste geleistet hatte (Rustica eben). Die Pizza war nicht schlecht, aber der Teig war zu dick und an den Rändern nach oben gezogen (untypisch). Der Belag war frisch, aber reichlich trocken (Tonno eben). Eine großzügigere Ausstattung mit Käse hätte da wohl geholfen. Ingesamt zufriedenstellend und sättigend, aber nicht umwerfend.