Asia Wok + Sushi Bar
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Johannes-Hess-Straße 2, 84489 Burghausen
Restaurant Schnellrestaurant Sushibar
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GastroGuide-User: Chorizo
Chorizo hat Asia Wok + Sushi Bar in 84489 Burghausen bewertet.
vor 7 Jahren
"Essen unterirdisch"
Verifiziert

Geschrieben am 13.11.2016 | Aktualisiert am 14.11.2016
Hab mir heut zur Abwechslung mal "Fisch in Mangosauce" geholt. Hab das vor einer Woche schon versucht, hatte dann aber das falsche bekommen.

Die "Mangosauce" schmeckt, als käme sie aus dem Reagenzglas. Kein Mangoaroma feststellbar, nur eine penetrante Süße. Darin schwimmt Gemüse, das eine mehr, das andere weniger frisch. Die Bohnen waren totgekocht und bestimmt nicht erst einmal in der Gefriertruhe.
Auch der Fisch war offensichtlich mehrmals gestorben. Man darf mich altmodisch nennen, aber frittierter Fisch sollte nicht die Konsistenz von Joghurt besitzen. Ich weiss nicht wie man es schafft, Fisch so breiig zu bekommen, und werde es auch nicht darauf anlegen, es herauszufinden. Nebenbei bestanden die Fisch-Teile sowieso nur zu 80 % aus schmierigem Teig. Geschmacklich waren sie neutral, man hatte also nur den Geschmack von der süß-synthetischen Saucen-Substanz.

NICHT empfehlenswert.


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