Hotel Dachswald Restaurant, Weinstube in 70569 Stuttgart
Hotel Dachswald ist vermutlich dauerhaft geschlossen.

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GastroGuide-User: Minitar
Minitar hat Hotel Dachswald in 70569 Stuttgart bewertet.
vor 12 Jahren
"Unweit der Universität Stuttgart-V..."

Geschrieben am 18.03.2013
Unweit der Universität Stuttgart-Vaihingen in Hanglage situiert. Wird gerne von Gastreferenten, Wissenschaftlern, Handelsreisenden frequentiert. Schöner Gastgarten. Drinnen lockt betörendes Jagdhaus-Ambiente: ausladende Eingangshalle mit Hirschgeweihen, wandfüllenden Stammbäumen und archaischen Ölgemälden. Im stets gut gefüllten Hausrestaurant empfiehlt sich eine Vorausreservierung. Was die Kässpätzle angeht: günstige 8,80 Euro (inkl. Beilagensalat). Ansprechendes und sehr beeindruckendes Arrangement im gusseisernen Pfännle! Die Spätzle in einem Sahnebett schwimmen zu lassen, scheint leider derzeit in Mode zu kommen, entspricht jedoch nicht vollkommen meinem Geschmack. Empfehlung für alle Nachtischfreunde und Naschkatzen: Apfelküchle auf Vanillesoße mit Walnußeis.
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Dieser Eintrag wurde am
18.05.2010 angelegt
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Letzte Aktualisierung
am 18.03.2013