Restaurant Korona
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Von der Arbeit aus haben wir mal bei Korona direkt an den Arbeitsplatz liefern lassen. Es ist kein reiner Lieferservice, es ist zugleich auch Restaurant und bietet sogar Fremdenzimmer an.
Auf dem Plan stand eine Pizza Schinken.
Nun, zur Lieferzeit kann man nichts Negatives sagen, da wir die Großbestellung zeitig genug in Auftrag gegeben haben.
Die Pizza sah auf den ersten Blick in Ordnung aus. Was mir gleich aufgefallen ist – der Schinken war nicht wie auf fast allen anderen Pizzen in kleine Stücke geschnitten, nein, hier bekommt man auf seiner Pizza komplette Schinkenscheiben.
Ob das nun gut oder schlecht ist, muss jeder mit sich selbst vereinbaren, ich fand es ungewöhnlich, aber es hat mich nicht gestört.
Ebenfalls auffallend – die etwas vernachlässigten Ränder der Pizza, die nicht gut mit Tomatensoße bzw. Belag generell ausgefüllt waren. Der Rest der Pizza war ganz ordentlich belegt, evtl. zu wenig Tomatensoße, dafür für mich zu viel Käse.
Der Teig war meines Erachtens zu trocken und zu hart, aber die Pizza war nicht verkokelt, also war nicht zu lange im Backofen, was auch der ziemlich gelbe Käsebelag verriet.
In Summe fand ich die Pizza nun nicht berauschend, da der Pizzaboden etwas zäh war, der Belag ungleichmäßig verteilt, zu viel Käse, dafür zu wenig Tomatensoße. Stimmig war es nicht, aber es war auch nicht grottenschlecht.
Vielleicht lag es auch am „Stress“, weil wir ca. 20 Essen bestellt hatten und in deren Küche alles schnell gehen musste.
Vor allem wenn man noch die Preise hinzu zieht, kann man doch etwas bessere Qualität erwarten.
Für mich gibt es ein Mittelmäßig.
Eventuell schmeckt die Pizza besser im Restaurant selbst – frisch aus dem Ofen.