Zurück zu Viet Hue
GastroGuide-User: Maja88
Maja88 hat Viet Hue in 60599 Frankfurt am Main bewertet.
vor 5 Monaten
"Vietnamese mit Licht und Schatten"

Geschrieben am 19.11.2024
Besucht am 28.04.2024 Besuchszeit: Mittagessen 3 Personen
In der Nähe des Frankfurter Südbahnhofs und von außen recht unscheinbar . 
Dennoch  trieb uns   der Hunger und unser  knappes Zeitmanagement in dieses Lokal. 
Auf italienisch bzw. asiatisch kann man sich meist ganz gut einigen.
Kleines vietnamesisches Restaurant in der Frankfurter Südstadt , direkt an der verkehrsreichen Offenbacher Landstraße.
Freundliche Begrüßung und trotzdem mussten wir lange auf die Speisekarten warten , unverständlich da bei unserem Besuch nur 2 Tische besetzt waren und 2 Personen im Service ? 
Das Ambiente nicht unbedingt ansprechend Plastikblumen und Pflanzen , einfaches Mobiliar ,  überfrachtet , zusammengewürfelt und nicht stimmig. 
Auf den Tischen Plastik Platzsets und Gewürzständer sonst nichts.
Neben der festen Speisekarte werden von Zeit zu Zeit besondere Specials angeboten .Ein vergünstigter Mittagtisch komplettiert das Angebot.
Nachdem sich 1 der beiden Damen endlich zu uns bewegt hatte konnte wir unsere Bestellung aufgeben.
Wir starteten mit hausgemachte Drinks :
- Tamarind Diary = Tamarinde, Ingwer, Eis , Limette und frischer Minze 
- Sunset Maracuja = Maracujasaft, Ingwer, Soda , Limette und Eiswürfel
- Holunder Lime = Holundersirup, Orangensaft, Limette, Eiswürfel und frischer Minze - alle Drinks super !
Als Vorspeisen :
- Sommerrolle mit  Erdnusssauce - frisch und hausgemacht 
- Kokosnusssuppe mit Chili - mega lecker, scharf aber nicht zu scharf
Als Hauptspeisen :
- Pho Tron = Reisnudeln mit gerösteten Erdnüssen, Entenfleisch, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen mit wunderbarer Sauce 
- Udon Fan = gebratene Udon Nudeln mit Gemüse ,Teriyakisauce und Hühnerfleisch - köstlich 
- Bun Tron = Reisnudeln mit Gemüse, Rindfleisch, Erdnüsse, Fischsauce und frischem Koriander - genial 
Das Essen wirklich durchweg sehr, sehr gut , aber der Service noch nicht eingespielt  und auch beim Ambiente ist durchaus  Luft nach oben .
Eine Rechnung habe ich nicht bekommen , man erklärte mir das das Lokal erst kürzlich eröffnet wurde ( lt. Service im Februar 2024, also  ca. 2,5 Monaten vor unserem Besuch   ) .
Die Bedienung hat sich  dann meine Email Adresse notiert und wollte mir die Rechnung zuschicken , darauf warte ich heute noch .
DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung


kgsbus und 8 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Howpromotion und 7 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.