Frick's Restaurant & Hotel
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Wir waren anläßlich des Geburtstages meiner Frau bei Fricks. Es war ein Dienstag Abend und wir wollten erst woanders hin, mussten aber feststellen, das mittlerweile viele Restaurants auch Dienstags Ruhetag haben. Nicht so bei Fricks, das wir als hochwertiges und gepflegtes deutsches Restaurant in Erinnerung hatten. Weit gefehlt. Bei unserem Essen war zwar das Fleisch wirklich gut gebraten, ansonsten waren die Gerichte aber fantasielos und auch nicht gerade schön angerichtet. Das Ambiente ist sehr in die Jahre gekommen, das Restaurant hat eine Modernisierung mehr als nötig. Die Krönung war, dass mir ein Vitamalz in einem billigen, hässlichen Ikea Oktaederglas serviert wurde. Immerhin habe ich dann auf Wunsch ein richtiges Bierglas bekommen, Vitamalzgläser gäbe es nicht mehr. Wir sind fürs erste so bedient, dass wir Fricks nicht mehr aufsuchen.

Bedienung
Freundlich, bemüht, was soll der gute Mann machen, wenn es keine Vitamalzgläser mehr gibt und der Chef entschieden hat, dafür Billiggläser vom schwedischen Möbelhaus zu benutzen.
Das Essen
Ja, es war okay, mehr nicht. Insgesamt etwas lieblos und altmodisch angerichtet, Bohnen waren regelrecht grau gekocht. Fleisch war gut und auf den Punkt gebraten.
Das Ambiente
Wirkte nicht mehr ganz sauber, Papiertischdecken auf den Tischen, Mobiliar angestaubt, leicht angeschmuddelt und verschlissen. 80er Jahre Glanz, der eben nicht mehr glänzt.
Sauberkeit
Es war nichts akut schmutzig, aber eben alles durch den langen Gebrauch etwas angeschmuddelt.