Brasserie Desbrosses
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Potsdamer Platz 3, 10785 Berlin , Berlin

Restaurant Cafe KaffeespezialitätenVegetarischSnacksInternational

Brasserie Desbrosses ist vermutlich seit 26.08.2018 dauerhaft geschlossen.

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Über Brasserie Desbrosses

Nachhaltig, regional und saisonal - so lautet das Motto in der Brasserie Desbrosses. Seit kurzer Zeit bezieht die Brasserie Gemüse und Kräuter vom eigenen Bio-Feld! Aber auch bei Fisch und Käseprodukten wird auf Spezialitäten aus der Region Berlin-Brandenburg gesetzt: Unser Mozzarella und Ricotta stammen von einer Herde italienischer Wasserbüffel aus Kremmen!

Sustainable, regional and seasonal - this is the motto of the Brasserie Desbrosses. The brasserie gets its vegetables and herbs from its own organic field! Fish and cheese products are also purchased from farmers from the Berlin-Brandenburg region. Our mozzarella and ricotta come from a herd of Italian water buffalos located in Kremmen!