Ranitzky
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In wunderbarer Lage am Tübinger Marktplatz befindet sich das Ranitzky, dessen reichhaltige Getränke- und Speisekarte eigentlich gar keine klare Zuordnung in eine Restaurantklasse ermöglicht. Das Ranitzky ist ein Kaffeehaus-Bar-Cocktail-Bistro, das zu jeder Tages- und Nachtzeit stark frequentiert ist. Mittags und nachmittags kann man hier zahlreiche leckere Kaffeespezialitäten trinken und dabei einen leckeren Kuchen essen (Wiener Apfel kann ich nur empfehlen!), Abends kann man bei einem Bier, Wein oder Cocktail beisammen sitzen und leckere Mahlzeiten wie Flammkuchen zu sich nehmen. Die gedämpfte Lounge-Musik, die abends läuft, lässt lautstärketechnisch auch noch eine Unterhaltung mit den eigenen Begleitern zu, so dass man nicht wild durch die Gegend brüllen muss, um mit seinen Freunden oder Bekannten zu kommunizieren. abends wird meist der Gastraum erweitert, indem noch eine zusätzliche Etage des Gebäudes geöffnet wird. Von hier aus kann man toll den Blick über den Marktplatz schweifen lassen. Das Selbe gilt auch für die große Terrassenfläche, die im Sommer direkt auf dem Marktplatz aufgebaut ist.

Wirklich toll!

Eine prominente Stelle und reichlich Laufkundschaft, die eh nur einmal kommt, veranlasst offenbar manche Lokale, nur den minimalsten Einsatz zu geben. Das Ranitzky liegt einladend gegenüber des Tübinger Rathauses und lockt sehr viele Touristen und Tagesbesucher an. An sonnigen Tagen - wie den vergangenen - muss das Strassencafe glatt noch um ein paar Tische erweitert werden. Aber auch bei schlechter Witterung hat man vom Innenbereich aus eine unschlagbar gute Sicht auf die Altstadt.

Ich war mit einer Freundin Anfang September 2013 am frühen Nachmittag zu Gast. Die ersten 20 Minuten wurden wir erfolgreich von mindestens drei Servicemitarbeitern ignoriert. Handzeichen und Augenkontakt halfen nicht. Als sich dann eine Bedienung heranmühte, war sie unkonzentriert, uninspiriert, gelangweilt. Von der Bestellung bis zur Auslieferung verging noch einmal eine Viertelstunde, dabei wurde die Hälfte vergessen. Den Löffel zum Eiskaffee hat sich meine Freundin schliesslich in Eigenregie selbst geholt. Abkassiert wurde allerding sofort. Fazit: Schöne Location, jedoch vollkommen unwilliger Service. Nie wieder!