Vorspeisen
Bruschetta
Baguette in Knoblauchöl gebraten
mit Tomate und roten Zwiebeln belegt 7,50 €
Salat vom Buffet
Großer Salat vom Buffet ...
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Vorspeisen
Bruschetta
Baguette in Knoblauchöl gebraten
mit Tomate und roten Zwiebeln belegt 7,50 €
Salat vom Buffet
Großer Salat vom Buffet 10,00 €
Großer gemischter Salatteller 11,00 €
Kleiner Beilagensalat 5,50 €
Suppen
Rindfleischsuppe mit Einlage 5,50 €
Tagessuppe Vegetarisch 5,50 €
An dieser Stelle bitten wir Sie um Verständnis,
dass es im a la carte zu Wartezeiten kommen kann.
Es kann auch sein, das es an manchen Tagen oder bei Auslastung der Küche diese Karte nicht gibt.
Hauptgerichte
Salate
Großer Salatteller 11,00 €
mit Feta 14,50 €
mit Lachsfilet 19,00 €
mit gebratenen Geflügelstreifen 17,00 €
Fleischgerichte
Schweinefiletmedaillons mit Pfeffersoße
dazu Rösti
200g 20,50 € - 300g 22,50 €
Schweinefiletmedaillons mit Champignonrahmsoße
dazu Rösti
200g 20,50 € - 300g 22,50 €
Hähnchengeschnetzeltes Bombay
in Früchtecurry dazu Reis
200g 18,50 € - 300g 20,50 €
Hähnchenbrustfilet Indisch
Paniertes Hähnchenbrustfilet dazu Reis
200g 18,50 € - 300g 20,50 €
Saftige Steaks und gutes vom Grill
Rumpsteak mit Kräuterbutter
dazu Pommes
200g 32,50 € - 300g 36,00 €
Rumpsteak mit Röstzwiebeln
dazu Pommes
200g 32,50 € - 300g 36,00 €
Grillteller
Medaillons von Rind, Schwein, Pute mit Champignons Röstzwiebeln und Speckstreifen, dazu Pommes
200g 27,50 € - 300g 29,50 €
Rumpsteak mit Champignonrahmsoße
dazu Pommes
200g 33,00 € - 300g 36,50 €
Zu allen Hauptgerichten bedienen Sie sich gerne an unserem großen Salatbuffet.
Schnitzel
Schweineschnitzel Wiener Art
dazu Pommes und Salat vom Buffet
Klein 15,50 €
Groß 17,50 €
Schweineschnitzel „Jäger Art“
dazu Pommes und Salat vom Buffet
Klein 17,50 €
Groß 19,50 €
Schweineschnitzel „Zigeuner Art“
dazu Pommes und Salat vom Buffet
Klein 17,50 €
Groß 19,50 €
Schweineschnitzel mit Pfeffersoße
dazu Pommes und Salat vom Buffet
Klein 17,50 €
Groß 19,50 €
Soßen
Hollandaise, Champignonrahmsoße 3,50 €
Pfeffersoße, Zigeunersoße, Jägersoße 2,50 €
Rahmsoße, Currysoße 2,50 €
Senf-Dillsoße, Weißweinsoße 2,50 €
Zu allen Hauptgerichten bedienen Sie sich gerne an unserem großen Salatbuffet.
Fischgerichte
Pochiertes Lachsfilet dazu Salzkartoffeln
200g 22,00 € - 300g 24,00 €
Forelle „Müllerin“ dazu Salzkartoffeln 21,50 €
Senf-Dillsoße, Weißweinsoße 2,50 €
Vegetarische Gerichte
Bandnudeln mit Grillgemüse 15,00 €
Bandnudeln in Champignonrahm 13,00 €
Gemüse der Saison mit vegetarischem Bratling 15,00 €
Soße
Champignonrahmsoße 3,50 €
Zu allen Hauptgerichten bedienen Sie sich gerne an unserem großen Salatbuffet.
Sie haben noch Lust auf ein Dessert ?
Fragen Sie uns gerne nach dem Tagesdessert.
In letzter Zeit hat uns ein Gerücht erreicht, das wir gerne richtigstellen möchten: Es wird behauptet, dass wir keinen Koch mehr hätten und unser Essen von einem externen Anbieter geliefert werde.
Dazu möchten wir ganz klar sagen: Das stimmt nicht.
Unser Küchenteam besteht aus mehreren engagierten Köchen – einige in Vollzeit, andere auf Minijobbasis. Ein Teammitglied befindet sich...
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In letzter Zeit hat uns ein Gerücht erreicht, das wir gerne richtigstellen möchten: Es wird behauptet, dass wir keinen Koch mehr hätten und unser Essen von einem externen Anbieter geliefert werde.
Dazu möchten wir ganz klar sagen: Das stimmt nicht.
Unser Küchenteam besteht aus mehreren engagierten Köchen – einige in Vollzeit, andere auf Minijobbasis. Ein Teammitglied befindet sich aktuell in Elternzeit. Aber selbstverständlich wird bei uns weiterhin frisch und mit Leidenschaft gekocht – direkt vor Ort.
Warum solche Gerüchte entstehen, können wir nicht nachvollziehen. Umso schöner wäre es, wenn Fragen dieser Art direkt an uns gestellt würden – wir geben jederzeit gerne Auskunft!
?
Unser Angebot für Sie
Im Restaurant – während unserer Öffnungszeiten:
• À-la-carte-Gerichte
• Buffet (bitte beachten: im Sommer montags kein Buffet; Gruppenbuffets auf Vorbestellung möglich)
• Speisen zum Mitnehmen – sowohl à la carte als auch vom Buffet
• Online-Bestellung verfügbar
Feiern & Gesellschaften – ab ca. 10 Personen, nach Vereinbarung:
• Speisen auf Platten am Tisch serviert
• Buffet-Varianten
• Frühstück am Tisch oder als Buffet
Catering & Partyservice:
• Lieferung von Buffets an den Ort Ihrer Wahl (Umkreis ca. 30 Minuten Fahrzeit)
• Grillservice mit allem Drum und Dran: Wir grillen bei Ihnen und bringen Salate, Saucen & Co. mit
• Alternativ: Sie erhalten ein maßgeschneidertes Grillpaket und übernehmen selbst den Grill
Übernachten bei uns:
• Komfortable Hotelzimmer
• Geräumige Ferienwohnungen
?
Wir freuen uns, Sie kulinarisch und gastfreundlich bei uns begrüßen zu dürfen!
Ihr Team vom
Ein persönliches Wort in eigener Sache
In letzter Zeit hat uns ein Gerücht erreicht, das wir gerne richtigstellen möchten: Es wird behauptet, dass wir keinen Koch mehr hätten und unser Essen von einem externen Anbieter geliefert werde.
Dazu möchten wir ganz klar sagen: Das stimmt nicht.
Unser Küchenteam besteht aus mehreren engagierten Köchen – einige in Vollzeit,...
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Ein persönliches Wort in eigener Sache
In letzter Zeit hat uns ein Gerücht erreicht, das wir gerne richtigstellen möchten: Es wird behauptet, dass wir keinen Koch mehr hätten und unser Essen von einem externen Anbieter geliefert werde.
Dazu möchten wir ganz klar sagen: Das stimmt nicht.
Unser Küchenteam besteht aus mehreren engagierten Köchen – einige in Vollzeit, andere auf Minijobbasis. Ein Teammitglied befindet sich aktuell in Elternzeit. Aber selbstverständlich wird bei uns weiterhin frisch und mit Leidenschaft gekocht – direkt vor Ort.
Warum solche Gerüchte entstehen, können wir nicht nachvollziehen. Umso schöner wäre es, wenn Fragen dieser Art direkt an uns gestellt würden – wir geben jederzeit gerne Auskunft!
?
Unser Angebot für Sie
Im Restaurant – während unserer Öffnungszeiten:
• À-la-carte-Gerichte
• Buffet (bitte beachten: im Sommer montags kein Buffet; Gruppenbuffets auf Vorbestellung möglich)
• Speisen zum Mitnehmen – sowohl à la carte als auch vom Buffet
• Online-Bestellung verfügbar
Feiern & Gesellschaften – ab ca. 10 Personen, nach Vereinbarung:
• Speisen auf Platten am Tisch serviert
• Buffet-Varianten
• Frühstück am Tisch oder als Buffet
Catering & Partyservice:
• Lieferung von Buffets an den Ort Ihrer Wahl (Umkreis ca. 30 Minuten Fahrzeit)
• Grillservice mit allem Drum und Dran: Wir grillen bei Ihnen und bringen Salate, Saucen & Co. mit
• Alternativ: Sie erhalten ein maßgeschneidertes Grillpaket und übernehmen selbst den Grill
Übernachten bei uns:
• Komfortable Hotelzimmer
• Geräumige Ferienwohnungen
?
Wir freuen uns, Sie kulinarisch und gastfreundlich bei uns begrüßen zu dürfen!
Ihr Team vom Restaurant Zum Schwan
Es ist wieder soweit die Termine für unsere großen Spargelbüffet´s stehen fest.
kommt und probiert euch durch die große Spargelvielfalt.
Es ist wieder soweit die Termine für unsere großen Spargelbüffet´s stehen fest.
kommt und probiert euch durch die große Spargelvielfalt.
Das Fischbüffet am Aschermittwoch
Am Tisch serviert
Fischcremesuppe mit Shrimps
Das große Büffet
Brot mit Kräuterbutter
Rindfleischsuppe und Blumenkohlcreme
Fischspiegel Helgoland
Forellenfilet, Matjes, Räucherlachs, Lachs, Brathering, geräucherte Makrele…
Heringstopf
Buntes Salatbüffet
Gebratenes Lachsfilet, gedämpfte Dorade,
Lachfilet auf Blattspinat, Seelachs im Bierteig
Thunfisch, Fischragout, Kabeljau in Kartoffelkruste
Rotbarschfilet mit Kräuterkruste
Das Fischbüffet am Aschermittwoch
Am Tisch serviert
Fischcremesuppe mit Shrimps
Das große Büffet
Brot mit Kräuterbutter
Rindfleischsuppe und Blumenkohlcreme
Fischspiegel Helgoland
Forellenfilet, Matjes, Räucherlachs, Lachs, Brathering, geräucherte Makrele…
Heringstopf
Buntes Salatbüffet
Gebratenes Lachsfilet, gedämpfte Dorade,
Lachfilet auf Blattspinat, Seelachs im Bierteig
Thunfisch, Fischragout, Kabeljau in Kartoffelkruste
Rotbarschfilet mit Kräuterkruste
Zander in Rosmarinbutter gebraten
Tafelspitz nach Art des Hauses
Rinderbraten und Schweinebraten
Schweineschnitzel und Hähnchenschnitzel
Remouladensoße, Senf-Dill-Soße, Tomatensoße, Weißweinsoße, Jägersoße, Zigeunersoße
Kartoffelkroketten, Salzkartoffeln, Schmörkes, Reis
Gemüsegratin, Bunte Gemüseplatte, Grillgemüse
Herrencreme und Zitronencreme
Joghurt - Müsli mit Obst
Vanilleeis, Haselnusseis, Erdbeereis, Schokoeis
Heiße Kirschen und Schokoladensoße
Zusätzlich zum Büffet
Unsere Kleine aber feine Auswahl
für Sie am Tisch serviert
Rumpsteak mit Kräuterbutter
dazu Pommes und Salat vom Buffet ...
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Zusätzlich zum Büffet
Unsere Kleine aber feine Auswahl
für Sie am Tisch serviert
Rumpsteak mit Kräuterbutter
dazu Pommes und Salat vom Buffet
200g 32,50 € - 300g 36,00€
Grillteller
Medaillons von Rind, Schwein, Pute mit Champignons Röstzwiebeln und Speckstreifen,
dazu Pommes und Salat vom Buffet
200g 27,50 € - 300g 29,50€
Schweineschnitzel Wiener Art
Gebratenes Schweineschnitzel
mit wahlweise Jäger oder Zigeunersoße
dazu Pommes und Salat vom Buffet
Klein 17,50 € - Groß 19,50 €
An dieser Stelle bitten wir Sie um Verständnis, dass es im a la carte zu Wartezeiten kommen kann.
Es kann auch sein, das es an manchen Tagen diese Karte nicht gibt.
Die Auswahl hier wird sich immer wieder ändern.
Wir haben bis Freitag 10.1.25 Betreibsferien
Am 11.1 haben wir nur wenig platz von daher gibt es kein Büffet safür aber unsere Karte.
Ab 12.1.25 ist wieder Normalbetrieb mit Büffet und Karte.
Reservierung unter Www.zum-schwan-goch.de
Wir haben bis Freitag 10.1.25 Betreibsferien
Am 11.1 haben wir nur wenig platz von daher gibt es kein Büffet safür aber unsere Karte.
Ab 12.1.25 ist wieder Normalbetrieb mit Büffet und Karte.
Reservierung unter Www.zum-schwan-goch.de
Sonntag 8.12.24 ab 17:00 Uhr
Rindfleischsuppe
Steinpilzcreme
Brot mit Kräuterbutter
Buntes Salatbuffet
Gänsebrust
Gänsekeule
Gänseklein
Hirschgulasch
Hasenpfeffer
Medaillons von Hirsch, Wildschwein
Reh
und mehr
Rotkohl
Bunte Gemüseplatte
Spätzle, Salzkartoffeln und mehr
Eisbuffet, Heiße Kirschen, Herrencreme Und mehr
42,50€ pro Person
Für alle die nicht ganz so gerne Gans essen gibt es...
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Sonntag 8.12.24 ab 17:00 Uhr
Rindfleischsuppe
Steinpilzcreme
Brot mit Kräuterbutter
Buntes Salatbuffet
Gänsebrust
Gänsekeule
Gänseklein
Hirschgulasch
Hasenpfeffer
Medaillons von Hirsch, Wildschwein
Reh
und mehr
Rotkohl
Bunte Gemüseplatte
Spätzle, Salzkartoffeln und mehr
Eisbuffet, Heiße Kirschen, Herrencreme Und mehr
42,50€ pro Person
Für alle die nicht ganz so gerne Gans essen gibt es auch klassische Alternativen am Buffet.
Donnerstag 2.5.
17:30 Uhr
Donnerstag 16.5.
17:30 Uhr
Sonntag 26.5.
12:00 Uhr und 17:00 Uhr
Sonntag 2.06.
12:00 Uhr und 17:00 Uhr
Freitag 14.6. 17:30...
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Donnerstag 2.5.
17:30 Uhr
Donnerstag 16.5.
17:30 Uhr
Sonntag 26.5.
12:00 Uhr und 17:00 Uhr
Sonntag 2.06.
12:00 Uhr und 17:00 Uhr
Freitag 14.6. 17:30 Uhr
Das Spargelfinale
Donnerstag 20.6. 17:30 Uhr Brot mit Kräuterbutter
Spargel Cremesuppe und mehr
?Spargel Röllchen Grün und Weiß ?Roastbeef in feinen Scheiben?Gekochter und Roher Schinken?Buntes Salatbuffet erweitert mit
Lachsstreifen
Gekochtem Schinken
Spargel und grüner Spargel
Frischer weißer Spargel und frischer grüner Spargel
Sauce Hollandaise und zerlassene Butter?Gebratener grüner Spargel im Schinkenmantel?Spargelauflauf?Spargel- Schinken- Röllchen gebraten?Panierter Spargel
Ofenspargel mit Kernen
Gebratenes Lachsfilet?Schweineschnitzel und Hähnchenschnitzel?Spargelragout mit Kartoffeln
Spargelquiche
Gratinierter Spargel mit Feta?Kartoffeln, Schmörkes,
Kroketten und Reis?
Frische Erdbeeren
Rhabarberkompott
Minz Panna Cotta mit Erdbeerspiegel?Vanilleeis, Sahne und mehr
37,50€ pro Person
Bitte reservieren
Rosenmontagsausklang
Schnitzel, Currywurst, Pommes, Kroketten, Soßen, Salate und co.
Büfett 16:30-20:30 Uhr
Ab 12 Jahren 15,00 €
Kinder 1,00 € Pro Lebensjahr
Natürlich haben wir länger geöffnet..
Die Kinder können Kegeln und an der Theke und im Saal lassen wir den Rosenmontag ausklingen.
Restaurant Zum Schwan ...
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Rosenmontagsausklang
Schnitzel, Currywurst, Pommes, Kroketten, Soßen, Salate und co.
Büfett 16:30-20:30 Uhr
Ab 12 Jahren 15,00 €
Kinder 1,00 € Pro Lebensjahr
Natürlich haben wir länger geöffnet..
Die Kinder können Kegeln und an der Theke und im Saal lassen wir den Rosenmontag ausklingen.
Restaurant Zum Schwan
Knobbenhof 15 47574 Goch
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