Das Fischbüffet am Aschermittwoch
Am Tisch serviert
Fischcremesuppe mit Shrimps
Das große Büffet
Brot mit Kräuterbutter
Rindfleischsuppe und Blumenkohlcreme
Fischspiegel Helgoland
Forellenfilet, Matjes, Räucherlachs, Lachs, Brathering, geräucherte Makrele…
Heringstopf
Buntes Salatbüffet
Gebratenes Lachsfilet, gedämpfte Dorade,
Lachfilet auf Blattspinat, Seelachs im Bierteig
Thunfisch, Fischragout, Kabeljau in Kartoffelkruste
Rotbarschfilet mit Kräuterkruste
Das Fischbüffet am Aschermittwoch
Am Tisch serviert
Fischcremesuppe mit Shrimps
Das große Büffet
Brot mit Kräuterbutter
Rindfleischsuppe und Blumenkohlcreme
Fischspiegel Helgoland
Forellenfilet, Matjes, Räucherlachs, Lachs, Brathering, geräucherte Makrele…
Heringstopf
Buntes Salatbüffet
Gebratenes Lachsfilet, gedämpfte Dorade,
Lachfilet auf Blattspinat, Seelachs im Bierteig
Thunfisch, Fischragout, Kabeljau in Kartoffelkruste
Rotbarschfilet mit Kräuterkruste
Zander in Rosmarinbutter gebraten
Tafelspitz nach Art des Hauses
Rinderbraten und Schweinebraten
Schweineschnitzel und Hähnchenschnitzel
Remouladensoße, Senf-Dill-Soße, Tomatensoße, Weißweinsoße, Jägersoße, Zigeunersoße
Kartoffelkroketten, Salzkartoffeln, Schmörkes, Reis
Gemüsegratin, Bunte Gemüseplatte, Grillgemüse
Herrencreme und Zitronencreme
Joghurt - Müsli mit Obst
Vanilleeis, Haselnusseis, Erdbeereis, Schokoeis
Heiße Kirschen und Schokoladensoße
Zusätzlich zum Büffet
Unsere Kleine aber feine Auswahl
für Sie am Tisch serviert
Rumpsteak mit Kräuterbutter
dazu Pommes und Salat vom Buffet ...
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Zusätzlich zum Büffet
Unsere Kleine aber feine Auswahl
für Sie am Tisch serviert
Rumpsteak mit Kräuterbutter
dazu Pommes und Salat vom Buffet
200g 32,50 € - 300g 36,00€
Grillteller
Medaillons von Rind, Schwein, Pute mit Champignons Röstzwiebeln und Speckstreifen,
dazu Pommes und Salat vom Buffet
200g 27,50 € - 300g 29,50€
Schweineschnitzel Wiener Art
Gebratenes Schweineschnitzel
mit wahlweise Jäger oder Zigeunersoße
dazu Pommes und Salat vom Buffet
Klein 17,50 € - Groß 19,50 €
An dieser Stelle bitten wir Sie um Verständnis, dass es im a la carte zu Wartezeiten kommen kann.
Es kann auch sein, das es an manchen Tagen diese Karte nicht gibt.
Die Auswahl hier wird sich immer wieder ändern.
Wir haben bis Freitag 10.1.25 Betreibsferien
Am 11.1 haben wir nur wenig platz von daher gibt es kein Büffet safür aber unsere Karte.
Ab 12.1.25 ist wieder Normalbetrieb mit Büffet und Karte.
Reservierung unter Www.zum-schwan-goch.de
Wir haben bis Freitag 10.1.25 Betreibsferien
Am 11.1 haben wir nur wenig platz von daher gibt es kein Büffet safür aber unsere Karte.
Ab 12.1.25 ist wieder Normalbetrieb mit Büffet und Karte.
Reservierung unter Www.zum-schwan-goch.de
Sonntag 8.12.24 ab 17:00 Uhr
Rindfleischsuppe
Steinpilzcreme
Brot mit Kräuterbutter
Buntes Salatbuffet
Gänsebrust
Gänsekeule
Gänseklein
Hirschgulasch
Hasenpfeffer
Medaillons von Hirsch, Wildschwein
Reh
und mehr
Rotkohl
Bunte Gemüseplatte
Spätzle, Salzkartoffeln und mehr
Eisbuffet, Heiße Kirschen, Herrencreme Und mehr
42,50€ pro Person
Für alle die nicht ganz so gerne Gans essen gibt es...
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Sonntag 8.12.24 ab 17:00 Uhr
Rindfleischsuppe
Steinpilzcreme
Brot mit Kräuterbutter
Buntes Salatbuffet
Gänsebrust
Gänsekeule
Gänseklein
Hirschgulasch
Hasenpfeffer
Medaillons von Hirsch, Wildschwein
Reh
und mehr
Rotkohl
Bunte Gemüseplatte
Spätzle, Salzkartoffeln und mehr
Eisbuffet, Heiße Kirschen, Herrencreme Und mehr
42,50€ pro Person
Für alle die nicht ganz so gerne Gans essen gibt es auch klassische Alternativen am Buffet.
Donnerstag 2.5.
17:30 Uhr
Donnerstag 16.5.
17:30 Uhr
Sonntag 26.5.
12:00 Uhr und 17:00 Uhr
Sonntag 2.06.
12:00 Uhr und 17:00 Uhr
Freitag 14.6. 17:30...
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Donnerstag 2.5.
17:30 Uhr
Donnerstag 16.5.
17:30 Uhr
Sonntag 26.5.
12:00 Uhr und 17:00 Uhr
Sonntag 2.06.
12:00 Uhr und 17:00 Uhr
Freitag 14.6. 17:30 Uhr
Das Spargelfinale
Donnerstag 20.6. 17:30 Uhr Brot mit Kräuterbutter
Spargel Cremesuppe und mehr
?Spargel Röllchen Grün und Weiß ?Roastbeef in feinen Scheiben?Gekochter und Roher Schinken?Buntes Salatbuffet erweitert mit
Lachsstreifen
Gekochtem Schinken
Spargel und grüner Spargel
Frischer weißer Spargel und frischer grüner Spargel
Sauce Hollandaise und zerlassene Butter?Gebratener grüner Spargel im Schinkenmantel?Spargelauflauf?Spargel- Schinken- Röllchen gebraten?Panierter Spargel
Ofenspargel mit Kernen
Gebratenes Lachsfilet?Schweineschnitzel und Hähnchenschnitzel?Spargelragout mit Kartoffeln
Spargelquiche
Gratinierter Spargel mit Feta?Kartoffeln, Schmörkes,
Kroketten und Reis?
Frische Erdbeeren
Rhabarberkompott
Minz Panna Cotta mit Erdbeerspiegel?Vanilleeis, Sahne und mehr
37,50€ pro Person
Bitte reservieren
Rosenmontagsausklang
Schnitzel, Currywurst, Pommes, Kroketten, Soßen, Salate und co.
Büfett 16:30-20:30 Uhr
Ab 12 Jahren 15,00 €
Kinder 1,00 € Pro Lebensjahr
Natürlich haben wir länger geöffnet..
Die Kinder können Kegeln und an der Theke und im Saal lassen wir den Rosenmontag ausklingen.
Restaurant Zum Schwan ...
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Rosenmontagsausklang
Schnitzel, Currywurst, Pommes, Kroketten, Soßen, Salate und co.
Büfett 16:30-20:30 Uhr
Ab 12 Jahren 15,00 €
Kinder 1,00 € Pro Lebensjahr
Natürlich haben wir länger geöffnet..
Die Kinder können Kegeln und an der Theke und im Saal lassen wir den Rosenmontag ausklingen.
Restaurant Zum Schwan
Knobbenhof 15 47574 Goch
Es ist wieder soweit nach Karneval gibt es wieder unser grosses Fischbüffet.
Von
kalt bis warm .
Von
Aal bis Zander.
Von
Suppe bis Dessert.
Lasst euch von der grossen vielfalt überraschen und probiert euch quer durch Neptuns Reich.
Für diejeniegen die sich nocht sicver sind ob Fisch was für sie ist oder der oder die...
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Es ist wieder soweit nach Karneval gibt es wieder unser grosses Fischbüffet.
Von
kalt bis warm .
Von
Aal bis Zander.
Von
Suppe bis Dessert.
Lasst euch von der grossen vielfalt überraschen und probiert euch quer durch Neptuns Reich.
Für diejeniegen die sich nocht sicver sind ob Fisch was für sie ist oder der oder die Partnerin keinen Fisch mag gibt es auch ein paar andere Speisen am Buffett oder sie können aus unserer Kleinen Karte Bestellen.
Wir freuen uns auf euren Besuch
Pro Person 37,50€
Bitte Reservieren per Tischreservierung vermerk : Fischbüffet oder telefonisch 02823/4648
Hier die übersicht über unsere Auswahl am Büffet
Suppen
Rindfleischsuppe
Champignoncremesuppe
Hauptgang
Brot mit Kräuterbutter
Grosses Salatbüffet mit bunter Vielfalt
Tafelspitz mit Remouladensauce
Schweinebraten
Rotkohl
Salzkartoffeln
Schmörkes
Schweineschnitzel
Hähnchenschnitzel
Kroketten
Pommes
Rinderbraten
Hirschgulasch
Käsespätzle
Holzfällersteaks
Bunte Gemüseplatte...
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Hier die übersicht über unsere Auswahl am Büffet
Suppen
Rindfleischsuppe
Champignoncremesuppe
Hauptgang
Brot mit Kräuterbutter
Grosses Salatbüffet mit bunter Vielfalt
Tafelspitz mit Remouladensauce
Schweinebraten
Rotkohl
Salzkartoffeln
Schmörkes
Schweineschnitzel
Hähnchenschnitzel
Kroketten
Pommes
Rinderbraten
Hirschgulasch
Käsespätzle
Holzfällersteaks
Bunte Gemüseplatte
Überbackene Schnitzel
Grillgemüse
Schweinerouladen
Schweinefiletmedaillons in Champignonrahm
Schweingeschnetzeltes in Paprikarahm
Reis
Putenbrust in Currysoße
Gemüsebratlinge
Hasenpfeffer
Spätzle
Seelachs
Rotbarschfilet
Honig Senf Soße
Gänseklein
Jägersoße
Zigeunersoße
Desserts
Verschiedene Eissorten
Heiße Kirschen
Herrencreme ….
Nur der Hauptgang 23,00€
Suppe und Hauptgang 27,50€
Hauptgang und Dessert 27,50€
Das Ganze Büffet
Suppe Hauptgang Dessert 31,00€
Für Kinder bis 14 Jahren
1,50€ pro Lebensjahr für das ganze Büffet mit Suppe und Dessert.
Oder Ihr bestellt was kleines Separat.
Unsere Kleine aber feine Auswahl
für Sie am Tisch serviert
Rumpsteak mit Kräuterbutter
dazu Pommes und Salat vom Buffet ...
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Unsere Kleine aber feine Auswahl
für Sie am Tisch serviert
Rumpsteak mit Kräuterbutter
dazu Pommes und Salat vom Buffet
200g 29,00 € - 300g 32,00€
L e c k e r e s v o m W i l d
Das Wilde Duo
Steaks vom Hirsch und Wildschwein mit frischen Pilzen
auf einer deftigen Soße
dazu Schupfnudeln und Rotkohl
200g 29,50 € - 300g 32,50 €
Schmackhafter Hirschgulasch
mit frischen Pilzen
dazu Spätzle und Rotkohl
klein 26,50 € - groß 29,50 €
An dieser Stelle bitten wir Sie um Verständnis, dass es im a la carte zu Wartezeiten kommen kann.
Es kann auch sein das es an manchen Tagen diese Karte nicht gibt.
Die Auswahl hier wird sich immer wieder ändern.
Großes Gänse Buffet
Rindfleischsuppe
Gänseconsomee
Brot mit Gänseschmalz und Kräuterbutter
Buntes Salatbuffet
Gänsebrust
Gänsekeule
Geröstel von der Gans
Und mehr
Rotkohl
Bunte Gemüseplatte
Spätzle, Salzkartoffeln und mehr
Eisbuffet
Heiße Waldfrüchte
Herrencreme
Und mehr
32,50€ pro Person
Für alle die nicht ganz so gerne...
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Großes Gänse Buffet
Rindfleischsuppe
Gänseconsomee
Brot mit Gänseschmalz und Kräuterbutter
Buntes Salatbuffet
Gänsebrust
Gänsekeule
Geröstel von der Gans
Und mehr
Rotkohl
Bunte Gemüseplatte
Spätzle, Salzkartoffeln und mehr
Eisbuffet
Heiße Waldfrüchte
Herrencreme
Und mehr
32,50€ pro Person
Für alle die nicht ganz so gerne Gans essen gibt es auch Alternativen am Buffet.
Alle Termine in der Übersicht
10.11.23 17:30 Uhr Großes Gänsebuffet
11.11.23 17:30 Uhr Großes Gänsebuffet
26.11.23 17:00 Uhr
Die Große Kombination Wild und Gänsebuffet
2.12.23 17:30 Uhr Das Wildbuffet
9.12.23 17:30 Uhr Das Wildbuffet die 2.
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