Wirtshaus Mühlbachstube
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Wer in Baiersbronn mit dem Zug ankommt und nach einem Lokal sucht, landet mit nur wenigen Schritten an der Mühlbachstube, die - trotz verkehrsgünstiger Lage - sehr malerisch an einem Bächle liegt. Vor allem bei gutem Wetter kann man sehr schön und entspannt draussen sitzen.Aber auch die Stube ist herrlich rustikal und gemütlich eingerichtet - wie geschaffen zum Wohlfühlen. Es werden gehobene regionale und lokale Speisen serviert, wobei vor allem die geräucherten Forellen aus der Gegend sehr zu empfehlen sind (butterzart und würzig). Ebenfalls grandios für alle, die es zu schätzen wissen: die Schweinebäckle, eine leider viel zu selten erhältliche Spezialität. Neben den grossen bekannten Haubenköchen in Baiersbronn kann die Mühlbachstube gut und gerne für den kleineren Geldbeutel empfohlen werden.