Wir verwenden Cookies
Wenn Sie unsere Webseiten besuchen, kann Ihre Systemsoftware Informationen in Form von Cookies oder anderen Technologien von uns und unseren Partnern abrufen oder speichern, um z.B. die gewünschte Funktion der Website zu gewährleisten.
Nachdem wir uns einige der Sehenswürdigkeiten ( Pulverturm, alte Stadtmauer, Zehnerturm, Burgen .........) angeschaut hatten, meldete sich der Hunger und wir suchten ein schönes Gasthaus zum einkehren.
Im Traditionsgasthaus " Zum Pfropfenzieher " sollten wir fündig werden.
Auf eine ca. 500jährige Geschichte kann das Gasthaus zurückblicken. Während in früheren Tagen Postkutschenreisende, Schiffer, Fuhrleute..........hier einkehrten um sich stärken und anschließend evtl. übernachteten, bevor die Reise weiter ging, sind es heute vorwiegend Touristen die das Unesco-Weltkulturerbe " oberes Mittelrheintal " besuchen und staunen ob der vielen Sehenswürdigkeiten die sie hier vorfinden und das auf relativ kleinem Raum.
Das Restaurant des Hotel ist gemütlich und geschmackvoll in warmen Farbtönen eingerichtet, an den holzvertäfelten Wänden finden sich historische Portraits der hier schon abgestiegenen Dichter, Maler und Denker ( z.B. Hoffman von Fallersleben, Karl Simrock, Emmanuel Geibel.......... ) frische Blumen auf den Tischen, farblich passende Tischwäsche etc,. lassen schnell Wohlfühlambiente aufkommen.
Trotzdem verschlug es unsere Gruppe in den schönen Biergarten .
Mit schattenspendeten, großen Kastanienbäumen direkt an einem Bachlauf gelegen ,war dieser an diesem lieblichen ,sonnigen Frühlingstag kaum zu toppen.
Die Speisekarte bietet für jeden Geschmack etwas von bürgerlichen Gerichten ( z.B. Rumpsteak, Schnitzel, Forelle........ ) über regionale Speisen ( wie z. B. Rheinischer Sauerbraten , Spießbraten, Rinderroulade nach Hausrezept............. ) Burger, Salate ( z. B. Serviettenknödelsalat, Rucola mit Ziegenkäse und Honig , bunter Salattelller mit Garnelensspießen und Knoblauchdip......... ) einige vegetarische Gerichte oder einfache Klassiker wie zum Beispiel Königsberger Klopse, gebackener Fleischkäse mit Spiegelei.......... und auch hier kommt das Beste zum Schluss.
Wer nach den üppigen Hauptspeisen noch platz für eine Nachspeise hat ,kann wählen Apfelstrudel, Creme brulee, Eis, Kaffee und Kuchen.
Diese an sich schon große Auswahl wird komplettiert durch saisonal wechselnde Tageskarten ( Spargel, Muscheln, Pilze, Wild............ )
Ich entschied mich nach der leckeren Tagesuppe ( Spargelcremesuppe - intensiver Spargelgeschmack und viele Spargelstückchen drin - mein erster Spargel der Saison 2022 , als Spargelfan freue ich mich darauf immer ganz besonders ! ) für den Hunsrücker Spießbraten mit Bratkartoffeln und Salat - Spießbraten saftig, die Bratkartoffeln braun und knusprig, dazu viele frische Salate und eine kaum zu bewältigende Portion - alles richtig gemacht.
Während sich der Großteil unserer Gruppe an den Weinen der regionalen Winzern erfreute , begnügte ich mich mit einem erfrischenden Radler.
Die lockere , freundliche Art der Wirtsleute und des Personals begeisterten uns gleich beim eintreten in das Lokal und setzten sich bis zum verlassen dessen fort - hier kann man sich wohlfühlen ,eine gute Zeit verleben und fühlt sich als Gast willkommen.