Ich bin ein relativ genügsamer Restaurantbesucher, der ein angenehmes Ambiente und gutes Essen bevorzugt. Es muss nicht außergewöhnlich oder exotisch sein, sondern einfach nur gute bürgerlich deutsche oder italienische Küche. Ich schätze auch die asiatische Küche sowie regionale Gerichte und lege Wert auf eine ruhige Umgebung.
Ach ja: Ans Fotografieren denke ich meistens erst, wenn ich schon aufgegessen habe. Also Fotos kann ich leider nur wenige liefern. ;-)
Ich bin ein relativ genügsamer Restaurantbesucher, der ein angenehmes Ambiente und gutes Essen bevorzugt. Es muss nicht außergewöhnlich oder exotisch sein, sondern einfach nur gute bürgerlich deutsche oder italienische Küche. Ich schätze auch die asiatische Küche sowie regionale Gerichte und lege Wert auf eine ruhige Umgebung.
Ach ja: Ans Fotografieren denke...
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Bewertungs-Statistik
Insgesamt 3 Bewertungen
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3.8
Durchschnitt bei
3 Bewertungen
Verifiziert
4
Geschrieben am 20.02.2020 2020-02-20
Besucht am 19.02.2020
Besuchszeit: Abendessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 28 EUR
Mamma Mia
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 13.02.2020 2020-02-13
| Aktualisiert am
13.02.2020
Besucht am 13.02.2020
Besuchszeit: Mittagessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 38 EUR
Gasthof Sauerteig
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Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 11.02.2020 2020-02-11
Besucht am 28.06.2019
Besuchszeit: Feier
20 Personen
Rechnungsbetrag: 1060 EUR
Dornröschen
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Man sollte, vor dem Weiterlesen, vielleicht noch folgendes wissen:
Die Pizzeria ist sehr klein. Das Gebäude beherbergte früher von ein kleines Juweliergeschäft und der ehemalige Verkaufsraum ist nun Gaststube und Küche. Es finden vielleicht 30 Leute Platz. Im Sommer steht ein kleiner Biergarten hinter dem Haus zur Verfügung, der aber auch nicht viel mehr Gäste aufnehmen kann. Man muss also tatsächlich Glück haben, wenn man ohne Vorreservierung dort einen Platz bekommt.
Das Ambiente ist, naja, relativ überschaubar. Einfache Tische und Stühle, aber heimelig. Der Chef selbst bedient und ein Koch bereitet die Speisen zu. Die Spezialitäten sind handgemachte, auf dem Steinofen gebackene Pizzen. Die Speisekarte enthält zwar noch ein paar Pasta-Gerichte, aber die Hauptsache sind die Steinofenpizzen, die zu Preisen zwischen 9,50 € und 15 € zu haben sind. Je nach Belag. Die Größe ist einheitlich (also kein klein/mittel/groß) und der Teig ist dünn und knusprig. Ein Leckerbissen. Was man nicht aufessen kann/will, bekommt man eingepackt zum Mitnehmen. Man kann auch einfach eine Pizza für daheim mitnehmen, bedarf dann allerdings etwas Wartezeit bis der Leckerbissen fertig ist.
Auch die Getränkekarte ist recht übersichtlich, aber alles vorhanden. Zwar keine 10 verschiedenen Bier- und Weinsorten aber das wäre für das kleine Lokal auch etwas überkanditelt. Das Kellerbier (0,5 l) kostet 3,30 €. Wein einen Euro mehr.
Meine Frau hatte eine vegetarische Pizza, ich eine mit Salami, Schinken und Champignons (je zu 10,30 €). Beide sehr lecker. Gut, für meinen Geschmack war der Rand etwas zu "breit" (da hätte noch ein wenig Belag draufgepasst), aber meine Frau liebt "Rand".
Die Preise sind mit Sicherheit für eine Pizzeria nicht billig. Aber die Qualität der Pizza ist mit denen der 08/15-Pizzen, die man bei größeren Pizza-Ketten (die ihre Ware aus der Tiefkühltruhe in den Ofen werfen) bekommt, nicht vergleichbar. Hier wird alles von Hand gemacht und wenn man ein wenig um die Ecke lugt (je nach Sitzplatz - die Küche ist offen) kann man dem Koch beim Zubereiten zusehen. Die Zutaten sind frisch und der Teig wird auf dem Steinofen gebacken.
Allerdings hat die Größe des Lokals und die offene Küche einen entscheidenen Nachteil: Man riecht noch tagelang nach Pizzeria. Aber, alles in allem: Wer eine gute und originale Steinofenpizza essen möchte, der sollte dort einmal vorbeischauen. Geöffnet hat das Lokal von 17 - 22.30 Uhr und Mittwoch und Freitag auch mittags von 11.30 - 14 Uhr.