Erdinger Weißbräu · Traditionsgaststätte
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Lage
In Erding fanden wir einen großen Wohnmobilstellplatz direkt an der Therme. Wir meldeten uns in der Therme an und wurden gut informiert über die öffentlichen Verkehrsanbindungen mit  S-Bahn und Bussen zur Stadtmitte.  Der Bus direkt vor der Therme brachte uns an unser Ziel, zum Brauhaus Weissbräu in Erding.
 
 
Ambiente
Das stattliche  große Brauhaus mit Hotelbetrieb  inmitten von Erding ist nicht zu verfehlen. Das Brauhaus ist aufgeteilt in  kleine  gemütliche Gaststuben mit unterschiedlichem bayerischem Charme. Mit Holzvertäfelung an den Wänden und  großen Bildern aus vergangenen Tagen. Im einzelnen gibt es Gaststube, Braumeister Stüberl, Spitzweg Stüberl, Weissbräu Bar, und der Weissbräu Saal.
 
Service
Wir wurden freundlich begrüßt und bekamen einen schönen Tisch am Fenster zugewiesen. Die Servicekraft Anja in ihrem hübschen Dirndl war humorvoll und scherzhaft aufgelegt.
 
Essen
Auf der Speisekarte bzw. Tageskarte findet man überwiegend bayerische Schmankerl. Wir wählten der Saison entsprechend die frischen Schwammerl in Weißweinrahmsoße in abgeschmolzenen Serviettenknödeln (11,50€). Ein großer tiefer weißer Teller kam, Rand vollgefüllt, mit Kräutern garniert. Alles war sehr gut aufeinander abgestimmt und schmeckte hervorragend. Das zweite Gericht war ein bayerisches Krautschmankerl (16,50€). Wir wählten dies weil ein „scharfer Ox“ erwähnt wurde und wir neugierig waren, was wohl dieser „Ox“ bedeutet. Was kam war Schweinsbraten, Fleischpflanzerl und dazu der scharfe „Ox. Hier handelte es sich um eine pikante rote Bratwurst vom Rind oder Schwein. Das Rätsel war gelöst. Dazu gab es deftiges Sauerkraut und abgebräunte Serviettenknödel und etwas Kren. Das herzhafte leckere Gericht war kaum zu schaffen. Pappsatt musste ein Gläschen „Alte Marille“ und „Alte Haselnuss“ aus dem Holzfass (je 3,50€) uns beim Verdauen helfen.
 
Fazit: Sehr gute bayrisch, deftige Küche mit netter Bedienung 

Erding in Feierlaune.

wir wussten nicht, dass in Erding gerade das Altstadtfest gefeiert wurde, als wir in den Ort fuhren. Die Innnenstadt war gesperrt, einen Parkplatz etwas ausserhalb haben wir aber schnell gefunden. 
Die gesamte Hauptstrasse (Lange Zeile) war mit Biertischen, Ständen und Bühnen für Bands ausgestattet. Wir wollten aber nur zum Erdinger Weißbräu und standen nach kurzer Zeit davor. Auch hier waren auf der Strasse Tische, Bänke und Schirme aufgebaut. Wir verschafften uns kurz einen Überblick über die wirklich schönen Innenräume, suchten uns dann aber wie alle anderen einen Tisch im Aussenbereich.
Wir saßen kaum, kam auch schon eine Bedienung mit mit den Handgerät und fragte nach unseren Wünschen. Zum Stadtfest gab es leider nur eine sehr eingeschränkte Speisekarte mit ca. 10 Gerichten, anders ist vielleicht der Andrang nicht zu bewältigen. Auf einer Tafel hatten wir von Haxen (10,80€) gelesen und diese dann auch für uns bestellt. Ich als unsprünglich Norddeutscher und Autofahrer wollte ein kleines Bier bestellen, wurde aber darauf aufmerksam gemacht, dass es nur die 1 Liter Maßkrüge gibt. Haben die einen Vertrag mit der Polizei? Also zähneknirschend eine Maß bestellt (6,90€), für meine Frau eine Apfelschorle 0,5l 2,90€.
Das Erdinger Weißbräu hatte in Ihrem Aussenbereich etwas aufwendigere Tische und Stühle gestellt, so daß man sich hier etwas wohler fühlen konnte.
Die Getränke kamen sehr schnell und waren gut gekühlt. Das Erdinger schmeckte schon gut...nur habe ich am Ende die Hälfte stehen lassen müssen und das ist eigentlich schade und nicht einsehbar.
Es dauert auch nur wenige Minuten, da kamen auch schon die Haxen. Eine große Portion mit schöner krosser Haut und zartem Fleisch. Nach meinem Geschmack hätte die Haut ein wenig würziger (Salz) sein können. Dazu gab es Kartoffelsalat, der mit Essig, Öl und einer Fleischbrühe gut zubereitet war und dann noch etwas Krautsalat, der geschmacklich eher zu der süsseren Variante gehörte. Obendrauf die Kirschtomate, Peter3 hätte seine Freude gehabt.
Wir konnten wegen der Menge nicht alles schaffen und baten um die Rechnung Die Bedienung (Chrissy lt. Kassenbon) schaute auf Ihr Gerät und sagte 31,40€. wir bezahlten und baten um eine Quittung. "Wollen Sie die wirklich haben" war ihre überraschte Reaktion und wir warteten. Nach 10 Minuten riefen wir diese Bedienung an unseren Tisch. "Sie möchten bezahlen?" fragte sie. Nein wir warten nur auf den Beleg, welchen sie uns dann ca. 5 Minuten später auf den Tisch legte.