Pfannkuchenhaus Allgäuer Hof
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Der Allgäuer Hof ist das erste Ulmer Pfannkuchenhaus und befindet sich im Fischerviertel.

Die Einrichtung ist sehr spartanisch, einfache Holzbänke, alles in dunklem Holz (dunkel ist schon fast milde ausgedrückt), Krüge in Regalen und oberhalb der Theke hängend und alles abgewohnt.

Die freundliche, jüngere und unprofessionelle Bedienung brachte schnell die Speisekarte mit einer großen Auswahl an Pfannkuchen, von süß bis deftig. Es gibt auch andere Gerichte wie Rostbraten. Die Getränke kommen ebenso schnell. Ausgewählt haben wir geschnetzelte Schweinelende mit Spätzle, dazu ein kleiner Beilagensalat. Das andere Essen war ein Salat mit Putenstreifen.

Das Geschnetzelte bzw. das Fleisch war ok. Leider schwamm dies in mächtig viel Rahmsoße, die dazu auch nicht mein Fall war. Die Spätzle gingen, aber alles war lieblos und durcheinander auf dem Teller angerichtet. Von dekorativer Anrichtung, soweit dies möglich gewesen wäre, keine Spur. Der Beilagensalat ging wegen der Salatsoße nur halb gegessen zurück.

Wer günstig essen mag (und das fast rund um die Uhr) und wenig Wert auf den Rest legt, ist hier goldrichtig.

Wir waren heute an der Donau spazieren und erlebten einen schönen sonnigen Pfingstmontag in Ulm. Der kleine Hunger trieb uns leider in dieses Lokal.
Wir nahmen im Aussenbereich an einem kleinen Tischchen Platz. Die Bedienung wurde auf uns aufmerksam und brachte die stark abgegriffene Speisekarte.
Angeboten wird alles rund um den Pfannkuchen, von herzhaft bis süß. Wir entschieden uns für den Pfannkuchen mit Spargel, Schinken und Sauce hollandaise!
Eigentlich wollte jeder von uns ein Gericht bestellen, allerdings hatte uns die abgeratzte Speisekarte und die nicht ganz taufrische Tischdecke skeptisch gemacht!
Wir entschieden uns ersteinmal für ein Gericht zu Zweit!
Zuerst bekamen wir zwei kohlensäurearme Cola, die nach Reklamation gegen eine nicht viel bessere getauscht wurde. Nach ca. 30 min kam unser Essen!
Ein großer Pfannkuchen auf dem 5 Spargel zwei Scheiben Schinken und etwas Soße angerichtet waren! Was recht ansehnlich aussah entpuppte sich als totaler/fettiger/geschmackloser Reinfall!!!Der Spargel hatte so viel Biss dass die Vermutung nah war dass diesem edlen Gemüse mit kochendem Wasser nur gedroht wurde(einem gelerntem Koch nicht würdig, dies macht jede Hausfrau besser).
Dazu gab es billigsten Hinterschinken und Päckchensosse! Der Pfannkuchen hat zudem nur so vor Fett getrieft!
Nachdem dieses ..... auf der Heimfahrt wie ein Stein im Magen lag mussten wir uns zu Hause erst einmal einen Schnaps genehmigen! Das Fazit hier ist kurz und knackig, einmal und nie wieder!!!

Ulms Pfannenkuchenhaus.
ein absolutes "Muss" für Ulm-Besucher.
Hier gibt es Pfannkuchen mit einem Durchmesser von über 30cm, darauf kann man wählen, von lecker süß (z.B. Vanilleeis mit Banane) oder köstlich herzaft( z.B. Kalbsrahmgeschnetzeltes). Alles total lecker.
Das Ambiente ist urig, aber sehr gemütlich. Die Bedienungen sind auch im Stress super net und freundlich. Die Preise sind echt ok. Wer hier nicht satt wird hat das falsche bestellt ;-)