Süßwasser
Restaurant
0408801242
€-€€€
Övelgönne 38, 22605 Hamburg
Süßwasser
Restaurant
0408801242
€-€€€
Övelgönne 38, 22605 Hamburg
Süßwasser
€-€€€
Restaurant
0408801242
Övelgönne 38, 22605 Hamburg
Hat man die Räumlichkeiten dann betreten, stellt man schnell fest, dass das Süßwasser den Vergleich in Sachen Einrichtung und Service zu den Nachbarn nicht scheuen muss.
Das Lokal bot ein Fünf-Gänge-Menü an, das sich nicht nur gut anhörte, sondern auch ebenso gut schmeckte.
- Parmesan-Schaumsüppchen mit Lachstatar
- Nudeltaschen, gefüllt mit roter Bete, Trüffelschaum
- Knusprig gebratene Enten-Praline
- Geschmorte Ochsenbacke auf Butternut-Kürbis-Püree und gebratenen Austernpilzen
- Schokoladenparfait, Mousse au chocolat und Bromnie
Zum Essen werden auch die passenden, z.T. offenen Weine angeboten.
Die Qualität der Speisen und Getränke ist hochklassig, die Preise sind es aber auch.
Und man hat auch hier einen sehr guten Blick auf die Elbe.