Restaurant Butjadinger Tor
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Allgemein:
Hell, freundlich und einladend wirkt das Landhotel schon von weitem. Beeindruckend aber ist der größte Maibaum Deutschlands, der direkt daneben verankert steht. Wir freuten uns auch gleich an der Speisekarte, die kulinarisch schon etwas aufzuweisen hatte. Viele regionale Spezialitäten, dazu einige hochkarätige Fleisch- und Fischgerichte machten Hoffnung auf einen netten Abend, und wir wurden nicht enttäuscht
Bedienung:
Sehr lebendig, freundlich und zuvorkommen, verstand es die junge Servicekraft, uns überzeugend zu bedienen. Immer wieder kam sie an unseren doch etwas abgelegenen Tisch und schaute, dass wir immer genug zu trinken hatten. So ewas wünscht man sich eigentlich immer. Schön, wenn man fühlt, dass man als Gast auch wirklich König ist. Die Bestellung wurde zügig bearbeitet; es gab keinen Grund zur Beanstandung. Erst gegen Ende ließ die Aufmerksamkeit etwas nach
Das Essen:
Unsere Wahl in der übersichtlich gestalteten Speisekarte fiel zum einen auf den Fischteller Budjadinger Tor mit 3 gebratenen Edelfischfilets, Bratkartoffeln und zum anderen den Kartoffelteller mit Filetspitzen und Champignons, dazu jeweils Salat vom Buffet. Die Fischfilets waren ein Gedicht, zart gebraten und saftig. Der Kartoffelteller beinhaltete nicht weniger als 7 verschiedene Arten der Kartoffelzubereitung und wurde durch die Filetspitzen lecker abgerundet. Alles in allem eine sehr leckere Speisung
Das Ambiente:
Innen wie aussen strahlt das Landhotel eine gemütliche Gediegenheit aus, wirkt frisch und locker: ein Platz zum Wohlfühlen an solchen warmen Sommerabenden
Sauberkeit:
Alles wirkt sehr sauber und gepflegt

Wenn man die Bundesstraße 212 in Ellwürden verlässt kommt man nur wenig später an einen Deutschlands größten Maibaum mit einer Höhe von 60 Metern vorbei. Dort in Abbehausen befindet sich das Hotel und Restaurant Butjadinger Tor. Auf dem Weg nach Fedderwarder Siel zum Granat kaufen, passiert man diese Stelle zweimal. Auf dem Rückweg mit 4 kg Granat in der Kühltasche las ich „Mittagstisch“ am Restaurant.

Auf der Café Seite betrat ich das große Haus, fragte nach dem Mittagtisch, das Tagesgericht war Schweinebraten mit Kraut und Salzkartoffeln. Ich nahm dann in der Bierstube Platz, ein gemütliches Ambiente mit Kamin und von der Bedienung erhielt ich auch das kostenlose W-Lan Surfticket, das Butjadinger Land ist ja noch mit einem schwachen Netz versorgt. Für Festlichkeiten steht auch ein Saal zur Verfügung.

Zu Trinken bestelle ich ein kleines Bier, 0,2 l KöPi, so etwas findet man noch bei uns im Norden.

In der Wirtschaft noch 6 andere Personen, die dort wohl regelmäßig den Mittagstisch nutzen. Der Teller kam dann reichlich gefüllt, siehe Bild von der zweiten sehr freundlichen Bedienung. Und es schmeckte mir, man muss ja nicht immer nur Fisch essen.

Wenn ich mir die Speisekarte so ansehe, gibt es eine große Auswahl von Fischgerichten, aber auch Fleisch- und vegetarische Gerichte werden angeboten.

Als es an das Zahlen ging, war ich überrascht, denn das Tagesgericht stand mit 5,90 €, das kleine Bier mit 1,80 € auf der Rechnung, so günstig hätte ich es nicht erwartet, es wird ja auch nicht mit dem Preis großmundig draußen geworben.

Kurz vorher beim Museum Moorseer Mühlencafé gab es auf der Karte Bockwurst mit Kartoffelsalat oder Gulaschsuppe für 5,00 €, darum bin ich auch dann weiter gefahren, und habe es im Butjadinger Tor wirklich gut getroffen.