Schaumberg-Alm
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Ergänzung zu meiner Bewertung vom 06.11.2014

Allgemeines

Mit einem Freund war ich mit dem Motorrad unterwegs und die kleine Rundfahrt führte uns gegen 11:30 Uhr zur Schaumbergalm. Ideal für fußkranke Zweiradfahrer, denn während Autos unterhalb der Schaumbergplateaus parken müssen, dürfen Biker die restlichen 200m mit ihrem Gefährt bis ganz oben auf’s Plateau fahren.

Es hat sich seit meinem letzten Besuch einiges getan, der Biergarten ist komplett fertig gestellt, man hat eine überdachte Holztribüne errichtet, auf der – wie der Wirt Danny mir erzählte – im Sommer jeden Sonntag ab 16 Uhr Musikkapellen aus der Region mit zünftiger Blasmusik den Gästen der Schaumbergalm aufspielen. Da brennt – natürlich nur sprichwörtlich – auf dem Schaumberg die Hütte.

Die Schaumbergalm war wie gewohnt gut besucht. Da gerade eine größere Gruppe Rentner von ihrem Bus abgeholt wurden, bekamen wir auf der Terrasse direkt vor dem Restaurant einen schönen Platz direkt am Geländer zum Hang mit herrlichem Aus- und Weitblick über das nördliche Saarland. Auf der Alm findet aber sicher jeder einen Sitzplatz, denn der Biergarten nimmt 300 Gäste auf, hier muss man sich allerdings selber bedienen.

Essen

Da wir beide spät gefrühstückt hatten, war der Hunger nicht so groß. Mein Begleiter wählte von der verlockend gutbürgerlichen Almkarte ein kleines „Herzhaftes Schinkenbrot“ mit rohem Schinken, erstklassig im Geschmack und wie angepriesen reichhaltig und liebevoll garniert mit zwei Scheiben vom hartgekochten Ei, Gewürzgurke, Zwiebeln, Paprikaringen rot und gelb, Radieschenscheiben und Lauchringen, Gurkenscheibchen und Tomate; das Alles zum Preis von 4,20€.
Zu Dannys Zeiten in Freisen habe ich immer mal wieder einen Schnitzelweck geordert, so auch heute meine Wahl für den „kleinen“ Hunger zwischendurch. Ein frisch aufgebackenes Baguette-Brötchen, bestrichen mit Ketchup und Mayo, Salatblatt als Bett für ein ordentliches Schnitzel, mager, butterzart und saftig, mit toll gewürzter Panade ,Gurkenscheiben und Zwiebelringen obendrauf. Kostet 4,70€, schmeckt und man wird satt.

Fazit: auch für die kleine Malzeit oder auf Kaffee und Kuchen lohnt die Auffahrt zur Schaumbergalm

Ergänzung zu meiner Bewertung vom 06.11.2014 Allgemeines Mit einem Freund war ich mit dem Motorrad unterwegs und die kleine Rundfahrt führte uns gegen 11:30 Uhr zur Schaumbergalm. Ideal für fußkranke Zweiradfahrer, denn während Autos unterhalb der Schaumbergplateaus parken müssen, dürfen Biker die restlichen 200m mit ihrem Gefährt bis ganz oben auf’s Plateau fahren. Es hat sich seit meinem letzten Besuch einiges getan, der Biergarten ist komplett fertig gestellt, man hat eine überdachte Holztribüne errichtet, auf der – wie der Wirt Danny mir erzählte... mehr lesen

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DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

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kgsbus und 18 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Carsten1972 und 18 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.

saarschmecker hat Schaumberg-Alm in 66636 Tholey bewertet.

vor 9 Jahren (06.11.2014 18:07)

"Ein lohnendes Ausflugsziel also, nicht nur der herrlichen Aussicht wegen"

Geschrieben am 06.11.2014 | Aktualisiert am 16.06.2015

Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Schaumberg-Alm

Besucht am 16.09.2014

Das Saarland ist ein „Wanderparadies“ mit etwa 60 prämierten Spitzenwegen. Einer der schönsten ist die „Schaumberg Tafeltour“ mit vielfältigen Natureindrücken. Wir starteten die Tour auf dem Wanderparkplatz unterhalb der Schaumbergalm und brauchten für die mittelschwere 10km lange Tour etwa 3 Stunden. Ein kühles Bier und eine deftige Mahlzeit hatten wir uns also redlich verdient , kehrten durstig und hungrig auf der Schaumbergalm ein und genossen bei herrlichem Wetter nebenbei noch den grandiosen Ausblick über das Saar-Nahe-Bergland und ins benachbarte Frankreich.

Vor 2 Jahren wurde das in moderner Leichtbauweise aus einer Stahl-Holzkonstruktion mit viel Glas auf der Süd-Seite des Plateaus errichtete Restaurant eröffnet. Es bietet im Innenbereich etwa 50 Gästen, auf der vorderen Terrasse etwa 100 und im Biergarten bis zu 300 Gästen Platz. Für die „kleinen“ Gäste sorgt ein toller Kinderspielplatz für Abwechslung.

Den „Almwirt“ Daniel Schmidt kenne ich schon seit Jahren noch aus der Zeit als Wirt von „Danny’s Gudd Stubb“ in Freisen. „Danny“ steht mit seiner Gastronomieerfahrung für Kontinuität in Bezug auf guten Service und leckere bodenständige gutbürgerliche Küche. Auch bei der Auswahl der Servicekräfte - einheitlich in schwarz gekleidet mit grüner Schürze – hat er ein „gutes Händchen“ bewiesen. Die vier Bedienungen waren sehr freundlich, unaufdringlich aufmerksam und sehr flott unterwegs. Man muss nicht lange auf Getränke, Essen und Rechnung warten. Das gut eingespielte Serviceteam ist offensichtlich motiviert und mit Lust an der Arbeit im Einsatz.

Essen

Die Karte ist perfekt auf „Alm“- Gäste, ob Wanderer oder Ausflügler, abgestimmt; sie bietet neben Kaffee und frischem Kuchen kleine Speisen wie ein Paar Wiener mit Pommes, Schinkenbrote, Salate, Schnitzel – und Steakgerichte sowie typisch Saarländisches rund um die Fleischwurst.

Wir wählten zweimal

Salatteller „Rustikal“ mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Schnitzelstreifen groß zu 8,80 € (den gab es schon in „Danny’s Gudd Stubb“ in Freisen) und einen

Salatteller „Saarland“ mit Grummbeerkichelchen (Kartoffelpuffer) und gebratenen Lyonerscheiben groß zu 8,80 €

Bewertung:

der Salat, eine üppige Portion in großen rechteckigen Tellern optisch sehr ansprechend angerichtet, bestand aus knackig frischen Blattsalaten, Gurken, Tomaten und Karottensalat, und war, bekrönt mit Paprika- und Zwiebelringen sowie Radieschenscheiben, gut abgeschmeckt mit einem leicht säuerlichem Jogurt- Sahnedressing; dazu Bratkartoffeln, drüber ein Spiegelei und in würziger Panade kross goldbraun gebratene Schnitzelstreifen mit zart saftigem Fleisch. Auch die „Grumbeerkichelchen“ und die gebratenen Lyonerscheiben auf dem Nachbarteller sahen verlockend aus und haben meinem Gegenüber sehr gut geschmeckt.

Fazit: gutbürgerliche bodenständige Küche zum fairen Preis, serviert von einem freundlichen Serviceteam. Ein lohnendes Ausflugsziel also, nicht nur der herrlichen Aussicht wegen.