Marburger Esszimmer by Denis Feix
Restaurant, Sternerestaurant, Gourmet
064218890471
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Anneliese-Pohl-Allee 1, 35037 Marburg
Marburger Esszimmer by Denis Feix
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Restaurant, Sternerestaurant, Gourmet
064218890471
Anneliese-Pohl-Allee 1, 35037 Marburg
Marburger Esszimmer by Denis Feix
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Restaurant, Sternerestaurant, Gourmet
064218890471
Anneliese-Pohl-Allee 1, 35037 Marburg
Michael Hamann, Vorstand der VILA VITA Marburg SE, betont, dass die Entscheidung nicht leichtgefallen sei. Er erläutert, dass das Projekt inhaltlich und kulinarisch zwar herausragend gewesen sei, man jedoch feststellen musste, dass das Klientel für ein solch spezialisiertes Angebot in Marburg und Umgebung dauerhaft nicht in ausreichendem Maße vorhanden ist. Laut Hamann wäre ein solches Gourmet-Konzept in Metropolen wie Frankfurt, Berlin, Hamburg oder München tragfähig gewesen, am aktuellen Standort fehle jedoch schlichtweg die notwendige Kundschaft.