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GastroGuide-User: ryanair456
ryanair456 einen Beitrag zum le monde in 30177 Hannover geschrieben.
vor 10 Jahren
"Sterne-Koch zieht es in Hannover's Südstadt"

Geschrieben am 07.06.2015
Der Küchenchef der "Ole-Deele", Tony Hohlfeld wird in Hannover's Südstadt ein eigenes Restaurant eröffnen. Dies war in der "HAZ" von 06.06.2015 zu lesen. Wir sind gespannt, wann und wo. Das Projektsetzt er zusammen mit Mona Schrader (Sommeliere aus der "Deele") um. Abends soll ein festes Menu angeboten werden, mittags ein Business-Lunch. Der Keller des Lokals wird gerade zum Weinkeller umgebaut. Weinreisen werden mit in's Angebot kommen. Das Weinangebot soll es in  allen Preisklassen geben.
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