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Hier werden Alltagsessen zu Leckerbissen und Küchenklassiker neu interpretiert.
Davon überzeugten wir uns mit : Linsensuppe mit Iberico Schweinebauch,Zwiebelbällchen und Beluga-Linsen.-Da Ergebniss sah nicht nur wie ein Kunstwerk aus -es schmeckte köstlich.
Skrei mit Garnelen und kanadischem Wildreis und Gemüse- der Hammer !