Direkt am Kurzentrum/-park bei der Albtherme ist das Hotel-Restaurant Graf Eberhard. Park-plätze und ein Wohnmobilstellplatz (für 26 Womos) befinden sich in unmittelbarer Nähe.
Ambiente
Aufgeteilt ist das Restaurant in mehrere Bereiche. In dem eleganten Hotelbereich können die Gäste fürstlich genießen. Es bietet Platz für ca. 150 Personen und bei schönem Wetter weitere im Biergarten. Die Tische sind bereits eingedeckt. Wunderschönes Tischensemble mit weißen Tischdecken, lindgrünen dicken Servietten, Blumenschmuck, Bestecke und ein kleiner Teller für den Gruß aus der Küche. An der Decke hängen originelle große Lampen, die runden gläsernen gelben Kuhglocken ähneln.
Service
Qualifizierte Servicepersonal aufmerksam und zuverlässig. Jeder hatte seine Aufgabe und war seinem Bereich zugeteilt.
Essen
Geboten wird eine regionale Küche mit vegetarischen Bio-Gerichten aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb.
Es gab zur Mittagszeit ein Ermstal-Vorspeisen-Buffet und als Hauptgang Schwäbische Spezialitäten.
Aber zuvor gab es noch den Gruß aus der Küche. Walnussbrot und dazu ein Schmalztöpfchen. Der Schmalz war hartgefroren und wir fragten nach dem Grund. Als Antwort wurden wir belehrt, dass der WKD (Wirtschaftskontrolldienst) dies so will. Wir wollten es aber nicht. Ein Urteil war uns deshalb nicht möglich, denn Schmalz gefroren schmeckt ziemlich neutral - egal was drin ist.
Das Schwäbische Mittagsbuffet für 12,50€ war o.k. - wir hatten gar nicht so viel erwartet. Als Hauptgang gab einen Kalbsbraten mit Kartoffel- oder Semmelknödeln, mit Fenchelgemüse oder wahlweise eine Fischpfanne. Die Vorspeise bestand u.a. aus zahlreichen Salaten, zweierlei Pasteten, Oliven, Fetakäse, kleinen Pizzen, mit Käse gefüllten 1/2-Crousants und vieles mehr.
Fazit: Durchaus empfehlenswert. Der Andrang der überwiegend älteren Gäste (Kurstadt) zeigte uns auch noch weitere ganz akzeptable Gerichte.
Lage
Direkt am Kurzentrum/-park bei der Albtherme ist das Hotel-Restaurant Graf Eberhard. Park-plätze und ein Wohnmobilstellplatz (für 26 Womos) befinden sich in unmittelbarer Nähe.
Ambiente
Aufgeteilt ist das Restaurant in mehrere Bereiche. In dem eleganten Hotelbereich können die Gäste fürstlich genießen. Es bietet Platz für ca. 150 Personen und bei schönem Wetter weitere im Biergarten. Die Tische sind bereits eingedeckt. Wunderschönes Tischensemble mit weißen Tischdecken, lindgrünen dicken Servietten, Blumenschmuck, Bestecke und ein kleiner Teller für den Gruß aus der Küche. An der Decke... mehr lesen
Graf Eberhard
Graf Eberhard€-€€€Restaurant, Hotel071251480Bei den Thermen 2, 72574 Bad Urach
4.0 stars -
"Im Hotel lässt sich gut Speisen" PepperoniLage
Direkt am Kurzentrum/-park bei der Albtherme ist das Hotel-Restaurant Graf Eberhard. Park-plätze und ein Wohnmobilstellplatz (für 26 Womos) befinden sich in unmittelbarer Nähe.
Ambiente
Aufgeteilt ist das Restaurant in mehrere Bereiche. In dem eleganten Hotelbereich können die Gäste fürstlich genießen. Es bietet Platz für ca. 150 Personen und bei schönem Wetter weitere im Biergarten. Die Tische sind bereits eingedeckt. Wunderschönes Tischensemble mit weißen Tischdecken, lindgrünen dicken Servietten, Blumenschmuck, Bestecke und ein kleiner Teller für den Gruß aus der Küche. An der Decke
Das Graf Eberhard ist vermutlich die hochpreisigste Location in Bad Urach und lebt hauptsächlich von gut zahlenden Kurgästen. In zwei Minuten ist man in der gut besuchten Albtherme, bis zur Ortsmitte sind es etwas über 1 km. Die Architektur erinnert an die 1970er Jahre, auch die Inneneinrichtung ist nicht mehr uptodate.
Das tut dem gastronomischen Konzept jedoch keinen Abbruch. Man zählt sich zu den Biosphärengastgeber und bietet vornehmend regionale Küche an. Mein Begleiter hat tatsächlich die Lautertalschnecken probiert (4 Stück für etwas über 10 Euro). Macht nicht satt, ist aber ein überraschendes Amuse Guele und überzeugt durch seinen herzhaften Geschmack. Mich persönlich begeistert das umfangreiche vegetarische Angebot, das weit über das ortsübliche hinausgeht. Die Speisen werden appetlich angerichtet, die Auswahl ist großartig und von sehr vielen Zutaten erfährt man die genaue Herkunft.
Einmal die Woche gibt es für die Kurgäste Tanzabend, hin und wieder gibt es wochenends Brunchangebote - das habe ich jedoch noch nie wahrgenommen. Sommers kann man den wunderschönen Rosengarten geniessen und auch draussen sitzen.
Das Graf Eberhard ist vermutlich die hochpreisigste Location in Bad Urach und lebt hauptsächlich von gut zahlenden Kurgästen. In zwei Minuten ist man in der gut besuchten Albtherme, bis zur Ortsmitte sind es etwas über 1 km. Die Architektur erinnert an die 1970er Jahre, auch die Inneneinrichtung ist nicht mehr uptodate.
Das tut dem gastronomischen Konzept jedoch keinen Abbruch. Man zählt sich zu den Biosphärengastgeber und bietet vornehmend regionale Küche an. Mein Begleiter hat tatsächlich die Lautertalschnecken probiert (4 Stück für... mehr lesen
Graf Eberhard
Graf Eberhard€-€€€Restaurant, Hotel071251480Bei den Thermen 2, 72574 Bad Urach
3.0 stars -
"Das Graf Eberhard ist vermutlich di..." MinitarDas Graf Eberhard ist vermutlich die hochpreisigste Location in Bad Urach und lebt hauptsächlich von gut zahlenden Kurgästen. In zwei Minuten ist man in der gut besuchten Albtherme, bis zur Ortsmitte sind es etwas über 1 km. Die Architektur erinnert an die 1970er Jahre, auch die Inneneinrichtung ist nicht mehr uptodate.
Das tut dem gastronomischen Konzept jedoch keinen Abbruch. Man zählt sich zu den Biosphärengastgeber und bietet vornehmend regionale Küche an. Mein Begleiter hat tatsächlich die Lautertalschnecken probiert (4 Stück für
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Direkt am Kurzentrum/-park bei der Albtherme ist das Hotel-Restaurant Graf Eberhard. Park-plätze und ein Wohnmobilstellplatz (für 26 Womos) befinden sich in unmittelbarer Nähe.
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Aufgeteilt ist das Restaurant in mehrere Bereiche. In dem eleganten Hotelbereich können die Gäste fürstlich genießen. Es bietet Platz für ca. 150 Personen und bei schönem Wetter weitere im Biergarten. Die Tische sind bereits eingedeckt. Wunderschönes Tischensemble mit weißen Tischdecken, lindgrünen dicken Servietten, Blumenschmuck, Bestecke und ein kleiner Teller für den Gruß aus der Küche. An der Decke hängen originelle große Lampen, die runden gläsernen gelben Kuhglocken ähneln.
Service
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Geboten wird eine regionale Küche mit vegetarischen Bio-Gerichten aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb.
Es gab zur Mittagszeit ein Ermstal-Vorspeisen-Buffet und als Hauptgang Schwäbische Spezialitäten.
Aber zuvor gab es noch den Gruß aus der Küche. Walnussbrot und dazu ein Schmalztöpfchen. Der Schmalz war hartgefroren und wir fragten nach dem Grund. Als Antwort wurden wir belehrt, dass der WKD (Wirtschaftskontrolldienst) dies so will. Wir wollten es aber nicht. Ein Urteil war uns deshalb nicht möglich, denn Schmalz gefroren schmeckt ziemlich neutral - egal was drin ist.
Das Schwäbische Mittagsbuffet für 12,50€ war o.k. - wir hatten gar nicht so viel erwartet. Als Hauptgang gab einen Kalbsbraten mit Kartoffel- oder Semmelknödeln, mit Fenchelgemüse oder wahlweise eine Fischpfanne. Die Vorspeise bestand u.a. aus zahlreichen Salaten, zweierlei Pasteten, Oliven, Fetakäse, kleinen Pizzen, mit Käse gefüllten 1/2-Crousants und vieles mehr.
Fazit: Durchaus empfehlenswert. Der Andrang der überwiegend älteren Gäste (Kurstadt) zeigte uns auch noch weitere ganz akzeptable Gerichte.