The Flying Kitchen - Burger Restaurant
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Das Lokal befindet sich an der Rückseite  der Score Tankstelle an der B 72 von Norden Richtung Aurich. In den letzten Jahren haben schon einige Betreiber hier Ihr Glück vergeblich versucht.Ich bin guter Hoffnung das es mit dem Betreiber und dem Konzept erfolgreich geführt werden kann.,
Der Inhaber war bisher bekannt für seine Food Trucks jetzt betreibt er noch zusätzlich diesen American Diner.
Gestern standen wir mit unserem Besuch vor der Wahl, entweder hier Spare Rips bis zum abwinken oder in einem anderen Lokal Spanferkel satt. Beim Spanferkel Essen hätten wir schon um 17 Uhr dort sein müssen,das war unserem Besuch zu früh weil sie auf Erkundungs Tour auf Norderney waren. Deshalb habe ich auf 19 Uhr einen Tisch im Flying Kitchen reserviert. Reservierungen sind dort möglich 17 Uhr 18 Uhr 19 Uhr oder 20 Uhr. Das klang erst mal für mich irreführend weil ich dachte das mandann nur 1 Stunde Zeit zur Verfügung hat.Auf Nachfrage wurde mir aber gesagt das man solange verweilen kann wie man gerne möchte. 
Der Service wurde von 2 freundlichen jungen Frauen erledigt, ein junger Herr war für die Theke zuständig. Obwohl alle Plätze besetz waren.sogar im Aussenbereich waren 2 Tische bestzt trotz des schlechten Wetters, waren die Damen sehr aufmerksam ,es wurde immer nachgefragt ob alles in Ordnung ist und ob wir noch Wünsche haben.
Zum Essen hatten wir  als Vorspeise 2x Caesar Salat für jeweils 7,90 € und Mozzarell Sticks für 5,90 € Das war alles sehr lecker.
Als Hauptgerichte hatten wir  den BBC Roadtrip Burger mit Pommes frites für 13,90 €.Wir wurden gefragt welchen Gargrad wir möchten, der Burger kam dann auch wie gewünscht medium. Meine Frau und meine Tochter waren sehr zufrieden mit Ihrem Burger.
Der Rest der Familie hatte Spare Rips satt geordert für 19,90 € pro Person .Dazu gab es eine reichliche Portion Pommes ,(dem Aussehen und Geschmack nach selber gemacht) auf dem Teller waren 3 Stücke von den Spare Rips, das Fleisch zart,saftig undb sehr gut gewürzt. Als die Teller leer waren war die Servicekraft wieder sofort zur Stelle ob wir noch mal nachbestellen möchten. Serviert wurden uns auf einem neuen Teller nochmal 2 Stücke.Die erneute Nachfrage ob wir noch Nachschlag möchten mussten wir leider ablehnen weil wir pappsatt waren.
Wir waren insgesamt sehr zufrieden und werden bestimmt einmal wieder kommen.
Der einzige Mini  Kritikpunkt war das es kein Eis mehr für Coktails gab.