Restaurant Taj Mahal
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An der „ Straße“ Allee gibt es viele Einkehrmöglichkeiten . Wir hatten vorab im Vorbeigehen hier schon einen Flyer mitgenommen und entschlossen es auf die Liste zum Einkehren zu nehmen. Es befindet sich gegenüber vom Harmonie Kunsthaus. Die Bushaltestelle nennt sich auch so und ist nur ein paar Schritte entfernt. Parkmöglichkeiten haben wir jetzt pauschal so nicht gesehen. Der Außenbereich befindet sich auf dem breiten Gehweg. Ins innere und zu den Toiletten kommt man ebenerdig.
 
Service
Wir wurden freundlich begrüßt von einem Herr mit schwarzer Hose und weißen Hemd. Er bot uns freie Platzwahl an und unsere Frage falls es doch zu Regnen anfangen würde dass wir nach innen gehen dürfen war kein Problem. Er reichte uns die Karten und brachte auch gleich einen Aschenbecher mit einem bitte schön. Zum Getränke auswählen bekamen wir etwas Zeit um in der Karte zu schauen und diese kamen rasch , auch wieder mit einem bitte schön. Wir gaben die Essensbestellung auf und bei der bitte nach scharf bei einem Gericht meinte er – kein Problem- und bedankte sich für die Bestellung. Er brachte dann mit einem bitte schön einen Teller mit Besteck und festeren rosa Servietten.
 
Auf das Essen mussten wir nicht lange warten, er erklärte beim hinstellen was welches Gericht ist und wünschte uns einen guten Appetit. Unterm Essen erkundigte er sich ob alles passen würde und es uns schmecken würde. Als die Teller leer waren meinte er – had gepasst , geschmeckt- und bedankte sich. Nach kurzer Zeit erkundigte er sich ob wir noch was möchten. Wir teilten mit dass wir zahlen würden und er meinte – bar oder mit Karte-. Er kam rasch mit den Bon zurück, bedankte sich , wünschte uns noch einen schönen Abend und verabschiedete uns sehr freundlich. Wir haben uns sehr aufgehoben und wohl gefühlt , 5 Sterne.
 
Essen
Es gibt hier eine Art Kunstlederkarte in rötlicher Farbe mit Menu vorne drauf stehen. Im inneren befinden sich die Klarsichthüllen. Es gibt hier die so üblichen Gerichte wie bei vielen Indischen Lokalen. Hier kann man zu jedem Gericht seinen schärfe Grad dazu wählen. Mild-leicht scharf-mittelscharf-scharf oder sehr scharf. Einige Gerichte sind aber schon mit schärfe Chilis gekennzeichnet.
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,50 € , Jhinga Tandoori – Garnelen mariniert nach Art des Hauses im Tandoor gegart ( hier gibt es Naan, Reis und Soße mit dazu ) für 22.- € und Chicken Palak – Hähnchenfleisch zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat nach nordischer Art in der Version scharf ( hier gibt es Basmati Reis mit dazu ) für 14,50 €
 
Das Naan Brot war sehr dünn. Kennen wir eher etwas dicker mit fluffigen Teig in der Mitte. Es war knusprig aber weiche Gefühl beim Essen fehlte uns . Es war leicht ölig und der Teig hatte einen schönen Geschmack.
 
Der Reis wurde in einer Schüssel ohne Deckel serviert, so kühlt er halt sehr schnell ab. Er war jetzt nicht so flockig locker wie wir es bei Indern oft haben, auch fehlten uns die Gewürze die oft mit gekocht werden für den orientalischen Geschmack. Ein paar Streifen von etwas grünen war dabei , was es war können wir nicht sagen. Er war sehr neutral im Geschmack , kennen wir beim Inder anders.
 
Chicken Palak – Es kam sehr schön heiß an den Tisch. Das Hähnchenfleisch war sehr schön zart und saftig und befand sich in einer sehr cremigen , etwas festeren Spinatsoße. Der Geschmack vom Spinat kam sehr gut durch und hatte einen schönen würzigen Geschmack nach verschiedenen orientalischen Kräutern. Das gewünschte scharf konnten wir jetzt nicht richtig finden, dezent war etwas schärfe vorhanden. Die gerösteten Zwiebeln fanden wir auch nicht oder es war eine falsche Beschreibung den kleine geschmorte Zwiebelwürfel konnten wir raus schmecken. Das raus schmecken vom angekündigten Knoblauch fehlte uns aber. Der Ingwer befand sich als Streifen oben drauf und wir denken das noch kleine Teilchen davon noch in der Soße waren. Es war geschmacklich nicht schlecht, das scharf fehlte uns und der Knoblauch.
 
Jhinga Tandoori – hier waren wir ein wenig enttäuscht. Hatte es doch geheißen , im Tandoori Ofen gegrillt – hm , für uns kamen sie vor wie in der Soße gegart. Hier hätte man sie wegen uns auch etwas kürzer drinnen lassen dürfen, sie waren sehr gut durch. Die Marinade hatte eine sehr schöne würze und schmeckte uns. Das Gericht wurde auf einer heißen Platte serviert was dem Salat, Gurken und Tomaten immer nicht so gut tut. Die drei Sachen finden wir etwas gegart durch die Zeit nicht so gut. Es gab noch Paprika, Weißkrautstreifen , Gelberübenstreifen und Zwiebelringe mit dazu. Für das Gemüse reichte die Hitze allerdings nicht zum etwas garen, war sehr Rohkost angehaucht. Das Gericht haben wir woanders schon besser gegessen.
 
Hierzu gab es eine Schale mit lauwarmer Soße. Diese war sehr lecker dazu. Sehr schön würzig, leicht cremig und irgendwie denken wir auf Linsen aufgebaut. Hier kamen die orientalischen Gewürze sehr gut durch. Etwas Korianderstreifen gaben noch zusätzlichen Geschmack mit ab.
 
Manches so , anderes so, dass eine sehr lecker, beim anderen Luft nach oben. Wir entscheiden uns für 3 Sterne
 
Ambiente
Auf den Weg zur Toilette ein Bild vom Innenbereich, außerhalb der Wertung.
 
Zur Straße hin gibt es einen Bereich zum Platz nehmen , der aber bei unseren Besuch nicht geöffnet war.
 
An der Hauswand war der Außenbereich zum Platz nehmen eingerichtet. Dieser wird durch eine Markise beschattet. Es gibt hier dunkle Tische und graue Stühle mit Art Plastik-Gitter Bezug. Dazu gibt es braune Tische mit sagen mal Kunststoffplatte.
 
Auf dem Tisch gibt es ein Glas mit einem Teelicht drinnen.
 
Der Bereich zur Straße ist mit etwas Blümelchen verziert. Beim Bereich vorm Haus gab es nichts. Hier könnte man etwas mehr draus machen, war doch etwas lieblos. Im Außenbereich ist der Straßenlärm auch etwas sehr hoch, aber dafür können sie ja nichts. 2,5 Sterne
 
Sauberkeit
Bei unserem Außenbereich war alles sauber. Auf den Toiletten minimale Staubspuren. 4,5 Sterne