Restaurant China Stammtisch Kimbo Burg
Restaurant
03914002645
€-€€€
Otto-von-Guericke-Str. 107, 39104 Magdeburg
Restaurant China Stammtisch Kimbo Burg
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03914002645
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Otto-von-Guericke-Str. 107, 39104 Magdeburg
Restaurant China Stammtisch Kimbo Burg
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03914002645
Otto-von-Guericke-Str. 107, 39104 Magdeburg
Das sehr große von außen eher nüchtern wirkende Lokal bietet Gerichte aus unterschiedlichen asiatischen Küchen an ( z. B. chinesisch, mongolisch, japanisch, thailändisch etc. )
Von verschieden Buffets mit Kochshow über Hot pot Gerichte , japanisches Sushi , Pekingente ........hier bleibt kaum ein Wunsch offen , selbst für Vegetarier und Veganer steht eine ausreichende Auswahl zur Verfügung.
Auch was die Getränke angeht wird es kunterbunt asiatisch ( z. B. japanische Tee und Sake, chin. Bier ,Tee und Schnaps, thailändische Säfte und Cocktails ........)
Das nette Lokal ist im modernen chinesischen Stil eingerichtet .
Bunt, viel Schnickschnack ( Keramikdrache , Kraniche, Kunstbäumchen, rote Wimpel, Bilder ........) die schönen Lampen und die bequemen hübschen Sitzgarnituren heben sich erfreulicherweise davon ab.
Obwohl das Lokal sehr groß ist , wirkt es durch die chinesischen Paravents , großen Grünpflanzen und Aquarien gut zoniert .
Obwohl Sushi, das ich liebe angeboten wurde , habe ich mich für das Abendbuffet für 21,50 Euro entschieden, da ich mit Sushi in chinesischen Lokalen bisher nur enttäuschende Erfahrungen gemacht habe.
Das große Buffet ist breitgefächert , von Hühnerfleischgerichte , Schwein , Rind, Froschschenkel wurden zu meiner Freude auch viel Fisch und Meeresfrüchtespeisen angeboten .
Dazu etliche Vorspeisen, Salate, Gemüse, diverse Saucen, Suppen und ein reichhaltiges Nachspeisenbuffet.
Bei soviel Auswahl war ich leicht überfordert.
Nun erstmal Getränke geordert : Alsterwasser und Aperol Spritz, dann ausgiebig die einzelnen Buffetreihen abgelaufen.
Letztendlich entschied ich mich zum Auftakt für eine sehr gute Hühnersuppe, danach hab ich mir selbst einen Teller für den mongolischen Grill zusammengestellt u. a. Tintenfisch, Muscheln, und Garnelen mit Mu Eer Pilzen, Bambussprösslingen , Zwiebeln und Sauce - sehr lecker wie ich fand .
Den gefüllten Teller gibt man zusammen mit einer Klammer auf der sich die Tischnummer befindet beim Koch ab, hier kann man zuschauen wie auf einer heißen Platte alles zubereitet wird , oder aber man geht zurück zu seinem Tisch und wartet geduldig ( was leider nicht zu meinen Stärken zählt ) und sobald das Gericht fertig ist , wird es an den Tisch gebracht.
In meinem Fall servierte dies ein kleiner Roboter , der mir sogar noch guten Appetit wünschte, mehr als bei manchem Servicepersonal .
Als Abschluss gönnte ich mir gebackene Ananas und einige Lychees .Dann war ich aber auch schon vollkommen satt - alles andere wäre Völlerei gewesen.
Insgesamt war ich vom Preis-Leistungsangebot überzeugt und würde es durchaus weiterempfehlen.