Klosterschänke
Restaurant, Biergarten
095733315191
€-€€€
Kloster Banz 18, 96231 Bad Staffelstein
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Restaurant, Biergarten
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Kloster Banz 18, 96231 Bad Staffelstein
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Restaurant, Biergarten
095733315191
Kloster Banz 18, 96231 Bad Staffelstein
Die Begrüßung war freundlich und wir nahmen an einem der freien Tische Platz.
Die Krensuppe (3,40 Euro) war hervorragend. Sehr aromatisch mit einem deutlichen Geschmack nach Meerrettich. Auf dem Sahnehäubchen war reichlich frisch gehobelter Meerrettich, der der Suppe einen scharfen Geschmack verlieh. Tadellos gemacht.
Der hausgebeizte Lachs (8,80 Euro) hatte einen Mantel aus Bärlauch, der dem Gericht einen typischen Geschmack verlieh. Die Kartoffelröstis waren erstklassig und der Mayonnaisen-Dip rundete das Gericht perfekt ab.
Ich hatte das "Pfefferhähnchen" (9,50 Euro), mit frischem Pfeffer in Sahnesoße. Dazu gab es ebenfalls Kartoffelröstis. Insgesamt ein wohlschmeckendes Gericht.
Der Service war tadellos, freundlich und aufmerksam.
Fazit: Eine Einkehr ist empfehlenswert.