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Auf der Speisekarte wird viel mit Tradition geworben und oft die Oma zitiert. Wer also typisch sächsische Speisen testen möchte, ist hier richtig.
Die Frau, durch Verwandtschaft früh mit diesen Gerichten in Berührung gekommen, hat das Würzfleisch empfohlen. So wurde das bestellt. 9,90 Euro, die gut angelegt waren.
Die zweite Spezialität war das Bratenbrot für 18,90 Euro. Die Kombination Brot und Schweinefleisch passt sehr gut, die Soße aus Schwarzbier ist üppig dabei.
Das dritte dann das Schweinesteak mit Würzfleisch obendrauf, dazu Buttererbsen und Pommes. 25,90 Euro kostete das. Sah auch gut aus und wurde restlos verputzt. Das war auch das einzige Problem: Die Portionen waren für hungrige Touristen zu klein. Für später war sowieso noch der Weihnachtsmarkt eingeplant, da gab es dann noch Bratwurst.