bean & beluga
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Bautzner Landstraße 32, 01324 Dresden , Sachsen

Restaurant Catering Sternerestaurant DeutschFranzösischVegetarischInternationalKreative Küche

bean & beluga ist vermutlich seit 31.12.2019 dauerhaft geschlossen. Grund: Es werden keine neuen Reservierungen angenommen. Bestehende Reservierungen werden bis Jahresende erfüllt.

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360° Pano

Über bean & beluga

genuss für alle sinne

"Der Zuspruch von Gästen und Kritikern ist Ansporn und Verpflichtung zugleich, sich auch auf höchstem Niveau nie zufrieden zu geben." (Stefan Hermann)

Im bean&beluga Restaurant (* Michelin-Stern, 17 Punkte im Gault Millau, Restaurant des Jahres 2013 laut "Der Feinschmecker") lassen die klaren Linien der Einrichtung, die edle aber zurückhaltende Dekoration und der charmante Service viel Raum für die authentische und geradlinige Küche von Stefan Hermann, die durch die exquisite Qualität der Produkte, Leidenschaft und Kreativität zu einem Genuss für alle Sinne wird.