Das Kontor
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Wir haben das Kontor lange als Clublokal genutzt und es in guter Erinnerung behalten. Nach Jahren und mittlerweile unter neuer Leitung gelang ein erneuter Besuch in der Gruppe zum Gänseessen auf Vorbestellung. Pro 4 Personen á 33,50€ wurde ein stattliches Tier (z)erlegt und inklusive Wein und Wasser serviert; freundlicherweise durften wir das Angebot schon etwas vor dem Martinstag 11.11. für knapp 30 Personen buchen. Für Aperitif, Kaffee und Schnaps kam individuell für uns später noch p.P. ca. 13,50€ hinzu. Die ausgehängten á la carte-Angebote saisonal, klassisch und ebenfalls nicht zu teuer. Die Lage nahe der Hochbahnstation Rödingsmarkt zentral und abendlich auch noch mit verfügbaren öffentlichen Parkplätzen gut zu erreichen und verkehrsarm.

Das Ambiente kuschelig-hanseatisch gemütlich-holzig, etwas verwinkelt und maritim fast unverändert. Die Tische klassisch-fein gedeckt und gediegen dekoriert; sanfte Hintergrundmusik und leicht gedämpftes Licht sehr angenehm. Der Empfang durch das z.T. noch junge weibliche Team sympathisch-frisch und ausgesprochen reizend-persönlich; auch die spätere Betreuung in der Stoßzeit dicht, aufmerksam und versiert. Die stattlich-gestandene Köchin ebenso verbindlich, professionell und freundlich war vor dem großen Run an die Öfen der hitzegeschwängerten Küche vorab zur Unterhaltung auch mal vor die Tür geflohen und präsentierte später die Gans in Gänze vor dem Zerteilen...

Im ausgebuchten Lokal wurde vorab Brot mit Quarkdip eingedeckt und die Getränke eingeschänkt. Der Wein nicht zu schwer und hochwertig. Fast synchron gelang das Auftragen tischweise rasch mit Gänseplatten, Knödeln, Rotkohl, Rosenkohl, Sauce und Leber/Innereien extra. Schon optisch ein duftender Hochgenuss.

Beilagen: Auf den Punkt, winterlich gewürzt, reichhaltig-reichlich und sehr sehr ordentlich von Geschmack und Qualität. Dazu die leichtknusprigen Gänsebrüste und -Keulen zartsaftig, vollmundig und lecker. Dafür hätte Oma damals 2 Tage in der Küche stehen müssen.

Zwischen den umliegenden auch touristisch geprägten Restaurants bleibt das Kontor reell und sympatisch - so unsere Empfehlung für Klassisches, hamburger Küche und traditionelle, gut gemachte Hausmannskost bei aufmerksamer, echt netter Bewirtung. Sehr gern wieder!

Als ich vor ein paar Tagen in Hamburg war und so durch die Seitenstraßen schlenderte, entdeckte ich die Deichstraße. Das es in so einer kleinen Straße so viele Restaurants gibt fand ich toll.
Mir sagte sofort die Location "Das Kontor" zu. Draußen am Eingang hing eine Auswahl an Mittagsgerichten und anderen Spezialitäten aus deren Küche. Ich hatte Hunger - also betrat ich das Restaurant.
Sofort kam mir eine sehr nette Bedienung entgegen die mir einen Tisch zuwies. Das Restaurant ist drinnen nicht gerade sehr groß, aber sehr maritim dekoriert, überall hängen Schiffsbilder aus dem alten Hamburg an der Wand. Nach meiner Bestellung brachte sie als kleinen Geschmacksanreger ein Körbchen mit Meterbrotscheiben und leckeren Dipp dazu. Köstlich....
Kurz danach bekam ich dann auch mein Essen. Ich hatte mir das Mittagsgericht Hackbraten mit Bohnen und Salzkartoffeln bestellt. Das Essen war sehr lecker. Zwischendurch kam die Bedienung an meinem Tisch vorbei und fragte nach meinem Wohlbefinden - sehr aufmerksam wie ich fand. Mir fiel auf das wohl eine Menge Stammgäste hier regelmäßig einkehren. Ich hörte wie die Bedienung die Gäste teilweise mit Vornamen anredete. Nach dem Essen wurde ich noch höflichst gefragt ob ich noch einen Nachtisch oder zumindest ein Käffchen bestellen wollte was ich beneinte.
Beim Bezahlen war noch kurz Zeit für ein kurzer Smalltalk.
Als ich das Restaurant wieder verließ war mir klar das ich für mein Mittagessen die richtige Adresse gewählt hatte und das ich mit ruhigem Gewissen diese Location weiterempfehlen kann.