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GastroGuide-User: Lavandula
einen Beitrag zum Restaurant Balthasar in 33098 Paderborn geschrieben.
vor 6 Jahren
"Kurzkritik – Ein Stern in Paderborn"
Verifiziert

Geschrieben am 29.04.2015
Ich versuche mich mal an der hier neu eingeführten Kurzkritik ohne Sternebewertung. Ich habe das Restaurant Balthasar noch nicht selbst besucht, aber eine Reihe meiner guten Bekannten waren dort schon zu Gast und haben in Gesprächen über Restaurantbesuche ihre Meinungen und Erfahrungen kundgetan. 1996 eröffnete der Sternekoch Elmar Simon sein Restaurant Balthasar in Paderborn und schon 1998 erhielt er zum ersten Mal einen Michelin-Stern für seine herausragende Küche. Auch 2015 ist  er wieder dabei. Einige Kenner sagen, er sei auf dem... mehr lesen
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Dieser Eintrag wurde am
20.10.2010 angelegt
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Letzte Aktualisierung
am 13.06.2014