Restaurant Hubland
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Gemeinsam mit meinem Gatten kehrte ich zu einem eher verspäteten Mittagessen im Hubland ein. Da durchgehend warme Küche offeriert wird, gab es diesbezüglich keine Probleme. Das freundliche Serviceteam wies uns einen Tisch zu und reichte umgehend die Karten. Wir orderten zunächst die Getränke. Diese kamen sehr schnell und waren gut gekühlt.
Die beiden bestellten Hauptgerichte wurden frisch zubereitet und kamen nach angenehmer Wartezeit. Die Portionen incl. Beilagensalaten waren gegenüber früheren Besuchen recht großzügig bemessen.
Die Gerichte schmeckten sehr gut und waren auch bessere abgeschmeckt als früher.
Leider hat das Restaurant mittlerweile bei den Preisen auf der Standardkarte KEIN Hauptgericht mehr unter 10,00€ !!!

Eingeladen anlässlich einer Familienfeier war ich wieder einmal im Hubland zusammen mit mehr als 50 Personen zu Gast.
Wir erhielten unsere Tische im sehr schön angelegten Wintergarten und konnten sofort aus den schon an den Tischen ausliegenden Karten unsere Wahl treffen.

Die Bestellungen wurden von den Kellnern aufgenommen und schnellstmöglich abgearbeitet. Anscheinend hatte der Wirt - trotz Reservierung für mindestens 50 Personen - dieser Ansage nicht getraut und das Personal viel zu knapp kalkuliert. Dies wurde aber recht schnell durch Nachforderung zusätzlicher Kräfte ausgeglichen.

Die georderten Gerichte kamen auch nach angenehmer Wartezeit. Die Portionen waren reichlich und wohlschmeckend, die Beilagesalate waren früher jedoch umfangreicher und kamen damals VOR den Hauptgerichten und nicht erst wesentlich später!

Aufgefallen ist , dass zumindest an unserem Tisch mit acht Personen, fast alle mit Salz & Pfeffer nachgewürzt haben!

Das Personal ist geschult und flott unterwegs. Leider leidet bei Hochbetrieb die "Zuwendung zum Gast und die Freundlichkeit" erheblich!

Fazit: Gutes Essen, jedoch gibt es keine kulinarischen Highlights!
Angenehmes Ambiente, leider getrübt durch den Eindruck von
Massenabfertigung und die zu klein bemessenen Toilettenanlagen!!