Restaurant Genussgarten
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Zunächst zur Lage des Restaurants : Le Buffet liegt im obersten Stock des Karlsruher Karstadts mitten in der Fußgängerzone. Von hier aus hat man einen schönen Blick auf das Treiben in der Karlsruher Innenstadt. Wie der Name schon sagt ist das Ganze ein Buffet Restaurant. Man hat also die Wahl zwischen sehr vielen verschiedenen Gerichten. Von deutsch über italienisch bis hin zu chinesisch und viel mehr. Auch die Auswahl an Desserts ist riesig und alle Speisen sind sehr schön und frisch angerichtet sowie geschmacklich gut. Die Preise liegen etwas über dem Durchschnitt.

Fast etwas gemein ist es, wenn man großen Hunger hat und zusehen kann wie vor den eigenen Augen das eigene Essen zubereitet wird. Das Warten kann man sich allerdings auch dadurch verkürzen indem man sich am großen Beilagenbuffet bedient. Insgesamt ist LeBuffet schon durch den Aufbau des Buffets sehr interessant, statt einem Buffet dem eine dem Kunden verborgene Küche angeschlossen ist, besteht LeBuffet aus einer Riesigen Kochinsel die von dem Buffet umgeben ist. Neben Pasta und diversen Fleisch und Fischgerichten die alle frisch zubereitet werden, gibt es fast alles was das Herz begehrt, bis hin zu einem unwiderstehlichen Nachtisch-buffet.

Nunja, was erwartet man bei einem Restaurant, das Le Buffet heisst? Genau ein Buffet! Und das gibt es hier. Eine riesige Beilagenauswahl, bei der man selbst kombinieren kann was das Zeug hält. Die Gerichte werden an den Auslagen zubereitet und man schnappt sich im vorbeigehen einen Teller. Das Ganze erinnert stark an eine Mensa oder eine Kantine. An den verschiedenen Ausgaben findet man allerlei Gerichte von Pasta und Fisch über Fleisch bis hin zu asiatischen Speisen. Preislich gesehen ist es etwas teuer, dafür dass man sich selbst bedient, aber die Qualität kann sich bei der Größe sehen lassen.

Gutes Buffetrestaurant mit Selbstbedienung. Zum Frühstück und Mittagessen sehr gut geeignet. Leider sehr voll, deshalb sollte man früh eine Mittagspause einlegen. Man kann hier sehr günstig Frühstücken. (5 Teile vom Buffet FÜR 2.90 Euro). Mittgas kann man sich die Speiisen frisch kochen lassen und dabei zuschauen. Oder sich einfacheinen kleinen oder großen Salatteller mixen. Der Preis ist leider etwas hoch für ein Selbstbedienungsrestaurant, aber das Essen wirklich lecker.