Pförtnerhaus Schloss Plön
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Bessere Hälfte ist beim Schlossherrn in Lohn und Brot und durfte bis vor zwei Jahren jedes Jahr zur Schulung aus NRW ins Plöner Schloss reisen. Als es der Wettergott an der Westküste Schleswig Holsteins nicht so gut meinte, wollten wir eigentlich nach Kiel fahren. Dort aber wurde das Wetter aber noch besser  und so aus dem Stegreif raus änderten wir unseren Plan und fuhren nach Plön. Dort schien dann die Sonne bei drückender Schwüle. Ich war zum ersten Mal dort und kannte den Ort nur von Fotos.

Das Schloss selbst bestimmt das Stadtbild und es ist nur zu bestimmten Zeiten zu besichtigen. Wer Plön sich ansehen möchte, der benutzt bitte einen der öffentlichen Parkplätze am Fuße des Schlosses. Schloss selbst und auch das Pförtnerhaus sind nur zu Fuß zu erreichen. Es gibt aus der Stadt kommend rechter Hand des Schlosses einen gemäßigten Aufgang. Linker Hand führt ein steiler Weg mit sehr glattem !!!! Kopfsteinpflaster auf den Schlossberg. Nimmt man ihn, landet man sofort am Pförtnerhaus.

Die Aussicht von der Schlossterrasse, wo sich das Lokal befindet ,über den Plöner See ist ein Traum. Das Lokal selbst ist recht klein und hat drinnen wenige Plätze ,  aber fein und edel eingerichtet. Die Preise nicht übermäßig hoch und das Personal bestens geschult.

Wir entschieden uns Anbetracht der Tageszeit für Kaffee und Kuchen und nahmen auf der Terrasse Platz. Nettes Blümchen auf dem Tisch und Aussicht auf Schloss und See dazu. Da der Schlossherr, der auch Eigentümer des Pförtnerhauses ist, Wert auf Bio Qualität legt, machte sich das auch in den Speisen bemerkbar. Auch die Angestellten im Schloss werden mit Bio Lebensmitteln beköstigt, wenn sie auf Schulung dort sind . Aber das nur am Rande.

Der Apfelkuchen sehr lecker und recht große Stücke. Zum Glück verzichteten wir auf Sahne. Die Portion auf dem Kuchen am Nebentisch recht üppig.  Kaffee und Tee ebenfalls von sehr  guter Qualität. Oft erlebt man bei Bioprodukten unliebsame Überraschungen. Hier zum Glück nicht.

Wenn man in der Nähe ist lohnt sich ein Besuch im Pförtnerhaus. Preis/ Leistung und Ambiente bestens. Volle Sterne, weil in meinen Augen alles mehr als  perfekt ist. Ich schwärme noch immer von der Aussicht.