Als ehemaliger Leser und Kritiker des bisherigen Portals Restaurant-Kritik bin ich mit vielen Ehemaligen auf dieses Portal gestoßen, da RK leider an Yelp verkauft wurde und somit ein - für mich - ersichtlicher Qualitätsverlust beim Bewerten von Restaurants eintritt bzw. nunmehr eintreten wird.
Auch ich berichte gerne über TOP-Restaurants als auch über sog. "einfache" Restaurants und bemühe mich, so gut wie möglich meine Erlebnisse dort objektiv dazustellen. Obwohl immer nur eine Momentaufnahme, so sollen meine Rezensionen jedoch eine Hilfestellung für andere Restaurantbesucher sein. Ich hoffe, meinem Anspruch hierbei immer gerecht zu werden.
Als ehemaliger Leser und Kritiker des bisherigen Portals Restaurant-Kritik bin ich mit vielen Ehemaligen auf dieses Portal gestoßen, da RK leider an Yelp verkauft wurde und somit ein - für mich - ersichtlicher Qualitätsverlust beim Bewerten von Restaurants eintritt bzw. nunmehr eintreten wird.
Auch ich berichte gerne über TOP-Restaurants als auch...
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Bewertungs-Statistik
Insgesamt 63 Bewertungen
81620x gelesen
2167x "Hilfreich"
2091x "Gut geschrieben"
4.3
Durchschnitt bei
63 Bewertungen
Geschrieben am 13.06.2022 2022-06-13
| Aktualisiert am
13.06.2022
PURs · Gourmethotel ConVent
PURs · Gourmethotel ConVent
€-€€€
Sternerestaurant
026329586750
Steinweg 30-32, 56626 Andernach
stars -
"Gastro-Beben in Andernch"
uteester
Der Gault&Millau Deutschland hat am Freitg exklusiv ein Gastro-Beben in Andernach gemeldet. Sarah Henke, Marian Henß und Nicholas Hahn würden die Restaurants Yoso, PURS und Ai Pero verlassen. So sieht es mit Bestätigungen für diese Nachricht aus: https.//bit.ly/3Qelx5e
Quelle aus: restaurant-ranglisten.de
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3
Geschrieben am 12.05.2022 2022-05-12
| Aktualisiert am
26.05.2022
Besucht am 05.05.2022
Besuchszeit: Abendessen
2 Personen
Taste of Italy
Taste of Italy
€-€€€
Restaurant
0231 13788121
Stockumer Str. 398, 44227 Dortmund
2.5
stars -
"Mehr Schatten als Licht, eigentlich ein Flate-Rate für italienisches Essen"
uteester
Im südlichen Stadtteil Dortmunds in Eichlinghofen, Stockumer Straße 398, hat ein neues italienisches Restaurant eröffnet. Es ist das mind. 3. an gleicher Stelle und wird nun von einem bekannten Dortmunder Gastronom, Gerado de Rosa, der bereits weitere Lokale in der Innenstadt, Pizzeria de Rosa und Vabene, sein eigen nennt, geführt.
Lage:
Stockumer Straße 398, 44227 Dortmund. Parkplätze vor dem Haus und in fußläufiger Umgebung. Auch eine Haltestelle des ÖNVP sowie die H-Bahn der TU Dortmund in der Nähe.
Ambiente:
Man betritt das Lokal über
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Geschrieben am 13.04.2022 2022-04-13
| Aktualisiert am
13.04.2022
Restaurant IUMA by Dyllong & De Luca
Restaurant IUMA by Dyllong & De Luca
€-€€€
Restaurant, Sternerestaurant
023195009942
Hagener Straße 231, 44229 Dortmund
stars -
"Ein Erdbeben in der Dortmunder Gastroszene ... Eines von 4 Dortmunder Sterne-Restaurants schließt"
uteester
Wie gewonnen so zerronnen…. das Iuma by Dyllong & de Luca schließt zum 30.04.2022 seine Türen. Pierre Beckerling (Chefkoch und frisch gebackener 1-Michelin-Sterneinhaber) hat überraschend gekündigt. Die Gründe sind unklar und bieten viel Raum für Spekulationen.
Es wird was anderes Neues am Standort entstehen, so Michael Dyllong und Circo de Luca. Wir werden sehen, was sich entwickelt.
Quelle RN 12.04.2022
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5
Geschrieben am 13.03.2022 2022-03-13
| Aktualisiert am
14.03.2022
Restaurant The Stage
Restaurant The Stage
€-€€€
Restaurant, Sternerestaurant, Gourmet
02317100111
Karlsbader Straße 1a, 44225 Dortmund
5.0
stars -
"Dortmund hat nun die größte Sternenansammlung im Ruhrpott"
uteester
Nun hat auch Michael Dyllong, der früher Küchenchef im "Palmgarden" des Spielcasinos in DO-Hohensyburg war, mit seinem neuen Restaurant "The Stage" (früher "Cielo") in DO-Hombruch seinen Michelin-Stern wieder erlangt.
Damit verfügt Dortmund im Ruhrpott über die höchste Michelin-Sterne-Dichte und zwar mit den Restaurants:
"Der Schneider" , "Grammons Restaurant", "Luma", "The Stage" .
Zu erwähnen ist auch, dass der "Lennhof" wieder seinen "Bib-Gourmand" verteidigen konnte, sowie die Restaurants "Vida", und "La Cuisine Mario Kalweit" im neuen Michelin wieder vertreten sind.
Es lohnt sich also, in
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5
Geschrieben am 06.03.2022 2022-03-06
| Aktualisiert am
07.03.2022
Besucht am 06.03.2022
Besuchszeit: Abendessen
2 Personen
Restaurant im Parkbad Süd
Restaurant im Parkbad Süd
€-€€€
Restaurant, Bistro, Biergarten
023059989613
Am Stadtgarten 20, 44575 Castrop-Rauxel
5.0
stars -
"Wiederholter Besuch und nicht enttäuscht ! Wiederum gelungene Küchenleistungen!"
uteester
Wie schön, nach den usseligen regnerischen Tagen scheint endlich seit einigen Tagen die Sonne und erwärmt das Herz. Wie sang schon Cornelia Froboess seinerzeit in Anlehnung an ihren damaligen Song: „Pack die Badehose ein, nimm dein kleines Schwesterlein und dann nischt wie raus nach … Wannsee“ nein diesmal in’s Parkbad Süd in Castrop-Rauxel !. Aber wir wollen nicht schwimmen, sondern in dieser sehr schönen Location speisen gehen , einem denkmalgeschützten Freibad mitten im Stadtpark Castrop-Rauxel.
Über das Ambiente hatte ich schon bereits
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
5
Geschrieben am 19.09.2021 2021-09-19
| Aktualisiert am
20.09.2021
Besucht am 15.09.2021
Besuchszeit: Abendessen
2 Personen
Il Tappo
Il Tappo
€-€€€
Restaurant
0231 53488588
Plauener Straße 2, 44139 Dortmund
4.5
stars -
"Ein kleines Déjàvu bei diesem neuen Restaurant, Erinnerungen an Venedig, sehr gute Küchenleistungen, schickes Ambiente"
uteester
Ein neues Restaurant hat Anfang September 2021 im Dortmunder Saarlandstraßenviertel eröffnet: Das italienische Restaurant „Il Tappo“ (www.iltappo-dortmund.de), ganz im Stil der venezianischen Báceri. Abgeleitet vom Namen „Bacaro“ also von „Bacchus“ dem Weingott, der venezianische Ausdruck bedeutet auch etwa „feiern gehen“ oder „seinen Wein im Schatten trinken“ („Andéme a béver un’ombra“). Diese beliebten Orte für Venezianer sind kleine Gasthöfe, wo es möglich ist, traditionelle Gerichte und Snacks mit Fleisch und Fisch und einem Glas Wein zu genießen. Es sind die kleinen
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
5
Geschrieben am 08.08.2021 2021-08-08
| Aktualisiert am
08.08.2021
Besucht am 05.08.2021
Besuchszeit: Abendessen
2 Personen
Ristorante Rilasso
Ristorante Rilasso
€-€€€
Restaurant
0231 53220786
Hohensyburger Straße 188, 44265 Dortmund
5.0
stars -
"Original Italienische Kochkunst auf hohem Niveau, Top-Service, Da kehrt man gerne immer wieder ein und fühlt sich wohl"
uteester
Die Küche sollte heute „kalt“ bleiben, da stellte sich die Frage: Wohin? Die Wahl fiel heute auf das „Rilasso“ in DO-Hohensyburg, über das ich schon einmal vor dem Lockdown 2020 berichtet hatte. Also flugs an’s Telefon und einen Tisch bestellt.
wir meiden, wenn es möglich ist, die „bundesdeutsche Esszeit“ gegen 20:00 Uhr, da dann die Küche für uns noch in aller Ruhe unsere Speisen zaubern kann.
Das „Rilasso“ hat 2 Restaurants: Eins hier im Dortmunder Süden, im Stadtteil Hohensyburg, in fußläufiger
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
5
Geschrieben am 04.06.2021 2021-06-04
| Aktualisiert am
04.06.2021
Besucht am 03.06.2021
Besuchszeit: Abendessen
2 Personen
Der Lennhof
Der Lennhof
€-€€€
Restaurant, Hotel, Ausflugsziel
0231758190
Menglinghauser Straße 20, 44227 Dortmund
5.0
stars -
"Die lange kulinarische Entbehrungszeit hat ein Ende, endlich wieder verwöhnen lassen !"
uteester
Endlich mal wieder nach der langen kulinarischen Entbehrungszeit in einem Restaurant mit schönem Ambiente auf einer schönen Gartenterrasse bei schönem Wetter mit guten Speisen verwöhnen lassen:
Konnten wir noch vor dem Lockdown in 2020 diese kulinarischen Genüsse erleben, so durften wir nach der Lockerung der Coronabestimmungen bei schönstem Wetter wieder die guten Leistungen des Restaurants „der Lennhof“ genießen.
Zufällig trafen wir am letzten Wochenende auf dem Marktplatz in DO-Hombruch die Ehefrau des Pächters, Frau Sandra Karpati, und plauschten ein wenig. In
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
5
Geschrieben am 28.05.2021 2021-05-28
| Aktualisiert am
28.05.2021
Besucht am 28.05.2021
Besuchszeit: Abendessen
2 Personen
Buon Gusto
Buon Gusto
€-€€€
Restaurant
023122399893
Harkortstraße 57a, 44225 Dortmund
4.5
stars -
"Endlich ! Petrus ist uns hold und der Inzidenzwert sinkt, erster Besuch in diesem Jahr !"
uteester
Endlich, der Corona Inzidenzwert sinkt, die Gastronomie in Dortmund darf öffnen – zumindest die Außengastronomie – und Petrus zeigt sich von seiner noblen Seite und lässt die Sonne scheinen.
Also, auf zum Schnelltest, das Ergebnis ist erwartungsweise negativ und gleich in’s Restaurant. Unser Lieblingsitaliener "Trattoria Buon Gusto" in DO-Hombruch, Harkortstraße 57a, den wir seit Monaten in diesem bisherigen Lockdown nicht mehr besuchen konnten, hat seine schöne Gartenterrasse geöffnet und flugs haben wir telefonisch einen Tisch bestellt. Alles klappt.
Die Gartenterrasse ist schon
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
5
Geschrieben am 02.05.2021 2021-05-02
| Aktualisiert am
02.05.2021
Besucht am 30.04.2021
Besuchszeit: Abendessen
2 Personen
Restaurant Vida by Dyllong & De Luca
Restaurant Vida by Dyllong & De Luca
€-€€€
Restaurant
023195009940
Hagener Straße 231, 44229 Dortmund
4.5
stars -
"Das VIDA schafft es auch in Corona-Zeiten den Gaumen zu verwöhnen"
uteester
Dortmund wurde in diesem Jahr durch den Guide Michelin mit 4 Sternen überhäuft und somit die Qualität dieser Restaurants bestätigt, der „Palmgarden“ (der Stern wurde bestätigt), das „Juma“ (Partnerrestaurant vom „VIDA“), „Der Schneider“ und das „Grammons“. Über diese Restaurants haben wir hier in Dortmund bereits berichtet.
Das „VIDA“, 15 von 20 Punkten beim Gault Millau und 1 Teller beim Guide Michelin, Inhaber dieses Restaurants sind der Sternekoch Michael Dyllong (Chefkoch im „Palmgarden“) sowie sein Partner Ciro de Luca, beide betreiben
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DETAILBEWERTUNG
Service
keine Wertung
Sauberkeit
keine Wertung
Essen
Ambiente
keine Wertung
Preis/Leistung
Quelle aus: restaurant-ranglisten.de