uteester

aus Dortmund
Platz #119 • 34,369 Punkte
Als ehemaliger Leser und Kritiker des bisherigen Portals Restaurant-Kritik bin ich mit vielen Ehemaligen auf dieses Portal gestoßen, da RK leider an Yelp verkauft wurde und somit ein - für mich - ersichtlicher Qualitätsverlust beim Bewerten von Restaurants eintritt bzw. nunmehr eintreten wird. Auch ich berichte gerne über TOP-Restaurants als auch... mehr lesen

Bewertungs-Statistik

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uteester hat Ringhotel Drees und Hotel Consul in 44139 Dortmund bewertet
"Alteingesessenes Hotel mit Restaurantbetrieb, traditionelle und internationale Küche, Küchenevents,"

Geschrieben am 12.02.2015
Besucht am 11.09.2013
Fazit vorab für den schnellen Leser: Alteingesessenes Hotel mit Restaurantbetrieb in der Dortmunder Innenstadt, traditionelle und internationale Küche, viele Küchenevents, Teilnehmer an „Dortmund a la Carte“,  Mittags- und Abendkarte. Dortmunds „kleinster Biergarten“ im Haus, Durchaus passable Küchenleistung.   Lage: An der Hohen Straße in Richtung Süden, gegenüber dem Polizeipräsidium gelegen. Parkplätze in diesem Bereich etwas schwierig, aber auch Parkplätze im Haus (wahrscheinlich für die Hotelgäste),   Ambiente: Man betritt das Restaurant durch die Hotellobby oder durch eine Glastür an der Hohen Straße. Etwas konservativ, aber sehr gepflegt,... mehr lesen
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Lavandula und 9 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Siebecko und 13 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
uteester hat Restaurant Alt-Syburg in 44265 Dortmund bewertet
"Balkanküche, auch mit Thai-Gerichten, durchweg gute Küchenleistung, großer Biergarten mit schöner Aussicht"

Geschrieben am 11.02.2015
Besucht am 19.09.2013
Fazit vorab für den schnellen Leser: Balkanküche mit einigen Thai-Gerichten, aber auch internationale Küche, durchweg gute Küchenleistung, schönes Restaurant im historischen Gebäude, Schänke vorhanden. Wieder einmal war die Zeit gekommen, sich mit alten Kollegen aus grauer Vorzeit, mit denen man gemeinsame Projekte entwickelt hat, zum gemeinsamen Essen und Plausch zu treffen. Dies erfolgt zweimal im Jahr, dabei wechseln wir die Restaurants, diesmal fiel die Wahl auf das „Alt-Syburg“.   Lage: Das historische Restaurant Alt-Syburg liegt im südlichsten Vorort Dortmunds, am Fuß der Hohensyburg, Spielcasino in... mehr lesen
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Pfannenschwenker und 11 andere finden diese Bewertung hilfreich.

kgsbus und 16 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
uteester hat NAMU Restaurant in 44135 Dortmund bewertet
"Koreanische Küche, kreative und frische Zubereitung, schönes Ambiente,"

Geschrieben am 11.02.2015
Besucht am 05.12.2012
Vorab für den schnellen Leser: Die bisherigen Kritiken hatten mich neugierig gemacht, die Leistungen des Restaurants waren für mich überzeugend, gutes Ambiente, frische Küche. Für mich wurde der Anspruch der Inhaber, eine kreative, frische Küche zu zelebrieren, erfüllt.   Lage: In DO-City, sog. Ostwall-Szene-Viertel, leider etwas schwierig,  Parkplätze zu finden, da Parkraum durch Innenstadt-Lage usw.  begrenzt.   Ambiente: Wie schon von anderen Kritikern berichtet, sehr modern und zeitlos eingerichtet, ebenerdiger Raum, im hinteren Teil eine kleine erhöhte Galerie, große Theke, schönes Mobiliar, da immer nur 2-er-Tische, besteht... mehr lesen
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Pfannenschwenker und 8 andere finden diese Bewertung hilfreich.

kgsbus und 11 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
uteester hat David's Restaurant in 44227 Dortmund bewertet
"Trendige Location mit großem Biergarten im Bereich des Campus Süd der TU Dortmund"

Geschrieben am 09.02.2015
Besucht am 26.04.2013
Fazit vorab für den schnellen Leser: Trendige neu eröffnete Location im Bereich des Campus Süd der TU Dortmund, mehr Bar als Restaurant, lockere Atmosphäre , ordentliche Küchenleistung. Ein Ableger des in der Nähe befindlichen Grillrestaurants „Divan“ an der Stockumer Straße in DO-Eichlinghofen. Ambiente: Sehr trendig eingerichtetes Lokal, helle Fliesen, cremefarbige Wände, dunkles Mobiliar mit rostbraunen Lederbänken und ebenso gepolsterten , etliche hohe Barhocker mit kurzer Lehne, hochbordige lederbezogene Bänke, viele Lichtspots an der weißen Decke, gelbliche Lampen an den cremefarbenen Wänden, 3 Flachbildschirme... mehr lesen
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Pfannenschwenker und 9 andere finden diese Bewertung hilfreich.

kgsbus und 12 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
uteester hat Cantinetta Il Golfo in 44135 Dortmund bewertet
"Alteingesessener Italiener mit ehemals gutem Ruf, jedoch mit Schwächen in der Küchenleistung"

Geschrieben am 09.02.2015
Besucht am 15.08.2013
Fazit vorab für den schnellen Leser: Alteingesessener Italiener mit in Dortmund gutem Ruf, relativ ordentliche Küchenleistung mit Schwächen, schönes Ambiente, mittig in der Innenstadt gelegen. Heute war Weinfest auf der Kleppingstraße, da bot sich an, vorher noch eine Kleinigkeit zu sich zu nehmen, um dem enormen Ansturm von Wein, den man heute probieren muss, entgegen zu arbeiten. Lage: Mitten in der Innenstadt parallel zur Kleppingstraße in einer Sackgasse (Rosental) gelegenes Restaurant, mit durch rote Markisen überdachte Außengastronomie auf dem Gehweg, umsäumt von großen Kübelpflanzen.... mehr lesen
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Pfannenschwenker und 9 andere finden diese Bewertung hilfreich.

kgsbus und 12 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
uteester hat Bodega del Sol (im Tryp Hotel Dortmund) in 44227 Dortmund bewertet
"Hotelrestaurant mit guter Küchenleistung, angeschlossener Biergarten"

Geschrieben am 09.02.2015
Besucht am 05.09.2013
Fazit vorab für den schnellen Leser: Wie bereits in meiner letzten Kritik vom 01.03.2013 beschrieben: Trendiges Hotelrestaurant mit ordentlicher Küchenleistung, Schwerpunkt spanische Küche (auch Tapas), aber auch deutsch und international, übersichtliches Speisenangebot, ordentliche auch offen ausgeschenkte Weine. Hier könnte manches Tapasrestaurant, das in letzter Zeit in der Nähe eröffnet wurde, wohl doch noch etwas lernen.   Lage: Östlich des Dortmunder Technoparks, am nördlichen Rand des Uni-Campus-Nord parallel zur B 1 gelegenes Hotel mit Restaurant, direkter Anschluß an die A 40, eigener großer abgeschlossener (Schranke) Parkplatz.   Ambiente: Gleich... mehr lesen
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Pfannenschwenker und 9 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Uli_S und 12 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
uteester hat La Cuisine Mario Kalweit in 44141 Dortmund bewertet
"Top-Restaurant mit ausgereifter guter und filigraner Küchenleistung, Der Inhaber war früher Sternekoch und auch immer noch Fernsehkoch im WDR"

Geschrieben am 09.02.2015
Besucht am 14.05.2013
Vorab für den schnellen Leser: Alte weiße Jugenstilvilla (ehemalige Tennisclubvilla) mit schönen Räumlichkeiten und schöner Gartenterasse  im Dortmunder Stadtteil Gartenstadt, noble und ruhige Wohngegend, genügend Parkplätze vor dem Haus, ausgereifte sehr gute Küchenleistung. Der Inhaber früher Sternekoch und auch Fernsehkoch immer noch im WDR.      Ambiente: Das Restaurant befindet sich in der ersten Etage der alten Villa, modern elegant gestaltet, großer hoher Restaurantraum , weiße Wände,  schöne  und elegante Bestuhlung, hellbraunes Holz, rötlich-braun bezogen, Stühle mit Lehne, an den Wänden zeitgenössische Kunst, viel Raum... mehr lesen
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Pfannenschwenker und 9 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Uli_S und 12 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
uteester hat La Gazzetta Restaurant in 44227 Dortmund bewertet
"Italienisches Restaurant und Pizzeria mit angeschlossenem Biergarten"

Geschrieben am 09.02.2015
Besucht am 03.10.2013
Fazit vorab für den schnellen Leser: Klassische italienische Küche, ordentliche Küchenleistung, im Sommer Außengastronomie, modernes Ambiente, Bistro. Kein Edelitaliener.   Lage: Um mich nicht zu wiederholen und die Rezension übermäßig aufzublähen, beziehe ich mich auf die  Kritik vom 23.09.2013 des Kritikers „Siebecko“. Bitte dort nachlesen.   Ambiente: Zwischen zwei Terminen komme ich am „La Gazzetta“ vorbei, mittags noch nichts gegessen, da prangt an der Außenwand der Name des Restaurants. Also, schnell hinein, Platz für eine Pizza oder für Pasta dürfte wegen des Hungers und der wenigen Zeit... mehr lesen
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AndiHa und 10 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Huck und 12 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
uteester hat Zwischenstück in 44227 Dortmund bewertet
"Bistro und Restaurant mit ordentlicher Küchenleistung, schöner Biergarten"

Geschrieben am 09.02.2015
Besucht am 08.10.2013
Fazit vorab für den schnellen Leser: Solide und ordentliche Küchenleistung, zwar keine Sterneküche, aber gutes Handwerk in der Küche, sehr herzliche  Atmosphäre beim Personal, schön eingerichteter Restaurantbereich, gutes Preis-Leistungsverhältnis, ein Garant zum Wiederbesuch. Lage: Im Dortmunder Stadtteil Eichlinghofen gelegen, nahe des Campus Süd, an der Baroper Straße gegenüber einem großen Parkplatz eines Supermarktes, Parkplätze in naher Umgebung, Haltestellen von öffentlichen Verkehrsmitteln und H-Bahn der TU Dortmund in unmittelbarer Umgebung. Ambiente: Über gelb geklinkerte Stufen geht es hinauf zum Restaurant. Eine an einen old-englischen PUB erinnernde... mehr lesen
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Pfannenschwenker und 11 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Nolux und 13 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
uteester hat Rödels Kochlokal in 44263 Dortmund bewertet
"Rödel's Genusspunkt, ein Bistro des Ablegers "Rödel's Kochlokal", direkt neben dem Hauptrestaurant gelegen"

Geschrieben am 09.02.2015
Besucht am 16.11.2013
Fazit vorab für den schnellen Leser: Im neuen Bistro, ein Ableger des Restaurants Rödels Kochlokal, direkt neben dem Hauptrestaurant links gelegen, wird der Gast mit kleinen Gerichten sowie Delikatessen aus eigener Produktion in hochwertiger Qualität verwöhnt. Täglich wechselnde kleine Speisen und Suppen. Nach dem morgendlichen Einkauf auf dem Hauptmarkt verlangte der Magen nach einer Kleinigkeit und einer kleinen Erfrischungspause mit einem guten Glas Wein. Da fiel uns ein, dass in Hörde ein neues Bistro eröffnet hatte, deren Leitung eine für uns sehr... mehr lesen
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Pfannenschwenker und 10 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Lobacher und 14 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.