GastroGuide-User: Siebecko
hat Restaurant Vida by Dyllong & De Luca in 44229 Dortmund bewertet.
vor 3 Monaten
"Take Away in Corona Zeiten"

Geschrieben am 10.12.2020
Besucht am 06.12.2020 2 Personen
Am Wochenende haben wir das Take-Away-Angebot des Vida geordert und abgeholt. Das Vida bzw. das Gourmet-Restaurant Iuma wurde gerade im November im renommierten Restaurantführer Gault & Millau 2021 mit 16 Punkten ausgezeichnet. Uns war klar, dass es beim Take Away Angebot nicht die hier bekannte Tellerkunst geben würde.   Wir mussten uns vor der Eingangstür desinfizieren und in einem abgesperrten Bereich im Eingang warten. Das sonst so wunderschön illuminierte Restaurant war bedingt durch den aktuellen Corona-Lockdown dunkel. Der charmante junge Chef Ciro de Luca... mehr lesen
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GastroGuide-User: uteester
hat Restaurant Vida by Dyllong & De Luca in 44229 Dortmund bewertet.
vor 2 Jahren
"Trendiges Restaurant mit sehr guten Küchenleistungen und schöner Atmosphäre"

Geschrieben am 14.02.2019 | Aktualisiert am 14.02.2019
Besucht am 12.02.2019 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen
Vorab für den eiligen Leser:  Creative Küche mit sehr guten Küchenleistungen, geführt vom Sternekoch Michael Dyllong, seinem Partner und Vollblutgastronom Ciro De Luca sowie dem Barchef Roland Kulik sowie einem umsichtigen Serviceteam.   Lage: Das Restaurant VIDA befindet sich auf der Hagener Straße 231 im südlichen Dortmunder Stadtteil Kirchhörde in einem schönen designten Gebäude. Parkflächen vor dem Haus und an der Straße. Ebenso mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut zu erreichen.   Ambiente: Das Restaurant ist stylisch mit großen getönten Glasflächen gestaltet. Vor dem ebenerdigem Eingang rechts befindet... mehr lesen
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GastroGuide-User: Siebecko
hat Restaurant Vida by Dyllong & De Luca in 44229 Dortmund bewertet.
vor 4 Jahren
"Ein geschmacklich sehr interessantes Mittagessen"
Verifiziert

Geschrieben am 28.09.2016 | Aktualisiert am 28.09.2016
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Besucht am 18.09.2016 Besuchszeit: Mittagessen 1 Personen
  Update meiner Bewertung vom 05.03.2016   Zur Beschreibung des Ambientes verweise ich den interessierten Leser auf die o. g. Bewertung, da sich nichts verändert hat.     Speisenkarte   Die kleine, sorgfältig zusammengestellte Speisenkarte wechselt ca. monatlich. Angeboten wurden an dem Tag 4 Vorspeisen (9 - 18 €) 3 Fischgerichte (24 – 37 €) 4 Fleischgerichte (17 – 33 €); sowie Chateaubriand für 2 Personen (79 €) 2 Desserts (9 €) 1 Käseauswahl (15 €) Zusätzlich 1 fünfgängiges Menü (59 €)   Mein Essen   Die Küche reichte vorab eine kleine, mit einem Glasdeckel verschlossene Glasdose, in... mehr lesen
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rr_blaubaer und 24 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: Siebecko
hat Restaurant Vida by Dyllong & De Luca in 44229 Dortmund bewertet.
vor 5 Jahren
"Vida - ein neuer kulinarischer Star in Dortmund !"
Verifiziert

Geschrieben am 11.03.2016 | Aktualisiert am 13.03.2016
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Besucht am 05.03.2016
Fazit vorab   Trendig schickes Restaurant, das im November 2015 von dem Dortmunder Sternekoch Michael Dyllong (Palmgarden Hohensyburg) und Ciro de Luca (alteingesessene Gastronomenfamilie aus Dortmund) nach umfangreichem Umbau im südlichen Dortmunder Stadtteil Kirchhörde eröffnet wurde. In schönem Ambiente genussvolle, ausgezeichnete Küchenleistungen und sehr guter Service.   Parken und Zugang zum Haus   Rechts neben dem Haus sind mehrere Parkplätze. Das Vida liegt im Erdgeschoss eines erst vor wenigen Jahren erbauten Hauses und ist barrierefrei zu betreten. Die WC liegen ebenfalls im Erdgeschoss.   Ambiente   Die Vollverglasung an zwei... mehr lesen
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GastroGuide-User: ichliebeessen
hat Restaurant Vida by Dyllong & De Luca in 44229 Dortmund bewertet.
vor 5 Jahren
"Essen der Spitzenklasse, mehr nicht"
Verifiziert

Geschrieben am 13.12.2015
Besucht am 12.12.2015
ich hatte eine woche vorher einen tisch für 2 reserviert, da ich die uhrzeit nicht mehr wusste, rief ich am 12.12. um 17.00 uhr an und fragte nach, man sagte mir um 20.30 uhr hätte ich reserviert. als wir ankamen dachte ich schon die hätten zu, aber nein das war nur das stylische licht. nun gut, lesebrille war dabei und das essen werde ich ja wohl noch sehen. nachdem die dame uns in empfang genommen hatte, auf ihren plan schaute, uns... mehr lesen
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Eingetragen von
carpe.diem
am 23.09.2015
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Letzte Aktualisierung
am 11.12.2020