Lilie Volkach
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Am 11.07.2022 besuchten meine Gattin und ich am Abend in Volkach das Gasthaus Lilie. Dieses hat erst im April 2022 in einem renovierten historischem Gebäude neben dem Stadttor eröffnet.
Für Anreisende mit PKW befindet sich unweit am Busbahnhof ein größerer Parkplatz. 
 Bei schönem Wetter sitzt man recht gemütlich im Innenhof unter schattenspendenden Sonnenschirmen. Aber auch der Gastraum ist sehr modern eingerichtet, dabei wurden einige Elemente der historischen Bausubstanz in die Raumgestaltung übernommen.

Das Personal ist sehr aufmerksam, freundlich und flott unterwegs. Die Wünsche der Gäste werden umgehend erfüllt und das, ohne dass Hektik aufkommt.

Wir hatten einen Tisch im Gastraum für uns beide reserviert und wurden von einer der Servicekräfte dorthin geleitet. Die Grundeindeckung sowie die Karten waren schon am Tisch.

Die Speisekarte beschränkt sich auf einige wenige Gerichte und wird durch eine Tages- / Wochenspezialitätenkarte ergänzt. 

Meine Gattin entschied sich für ein Rumpsteak mit Pommes und Pfifferlingen (28,90€) und ich orderte eine Pfifferlingcremesuppe (5,90€) und ein Rumpsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat (26,90€). Dazu gab es einmal Holunderspritz (0,3l 5,80€) und ein Hefeweizen (0,5l zu 3,90€).

Die Getränke und die Suppe kamen umgehend. Gereicht wurde die Suppe in einem riesigem Teller mit nur kleiner Suppenvertiefung. Geschmacklich gut, aber der typische Pfifferlingsgeschmack war nur sehr dezent zu erkennen.

Die Hauptgerichte kamen nach angemessener Zubereitungszeit, waren beide ordentlich portioniert und optisch sehr anschaulich auf modernen großen Porzellantellern angerichtet. Die Rumpsteaks waren ideal auf den Punkt medium gegart und schmeckten zusammen mit den Beilagen ausgezeichnet. Der sortenreiche Beilagensalat war mit einem sehr mild abgeschmeckten Dressing versehen und rundete den sehr guten Gesamteindruck nochmals ab.

Einzig zu bemängeln haben wir -beide kniegeschädigt- , dass die Toiletten sich im Keller befinden und somit für gehbehinderte Gäste über die hohe Treppe nur schwer erreichbar sind.

Uns hat es ausgezeichnet gefallen und wir empfehlen das Gasthaus gerne weiter. Vorab aber gleich der Tipp unbedingt zu reservieren, wenn man hier einkehren möchte. Alleine während unseres Aufenthaltes gingen vier telefonische Reservierungen für die kommenden Tage ein.

Zum Thema Sauberkeit und Hygiene gibt es nur Positives zu vermelden.

Besuchsnachweis : Tisch 6   -  11.07.2022  -  18:33 - 19:34 Uhr  -  Bediener 3  -  71,40 €