Bavarium Hannover - Wirtshaus und Biergarten im Herzen der Stadt
Restaurant, Wirtshaus, Biergarten
0511323600
€-€€€
Windmühlenstraße 6, 30159 Hannover
Bavarium Hannover - Wirtshaus und Biergarten im Herzen der Stadt
Restaurant, Wirtshaus, Biergarten
0511323600
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Windmühlenstraße 6, 30159 Hannover
Wo Gutes noch gut ist. Wo Gemütlichkeit zu Hause ist. Wo sich die Herzlichkeit wohlfühlt. Wo Tradition gelebt wird. Wo deftige Schmankerl serviert werden.
Herzlich willkommen im Bavarium Hannover - Deinem Lieblingswirthaus und Biergarten im Herzen Hannovers..
Jetzt beginnt Deine Auszeit. Hier kannst gemütlich und lecker Essen gehen.
Du findest das Bavarium mitten in Hannover, perfekt für eine unbeschwerte Mittagspause, ein gemütliches Abendessen oder einfach die Erfrischung zwischendurch. Genieße entspannte Stunden in unserem sonnig-grünen Biergarten oder im urig-bayerischen Gastraum des Restaurants.
Unsere moderne deftig-alpenländische Küche bringt Deine Geschmackknospen zum Jubilieren: ob gebratene Schweinshaxe, unser Original Alm Schnitzel, Tiroler Gröstl oder ein saftiger Almhütten-Burger - hier findest Du Dein Lieblings-Schmankerl.
An Sonn- und Feiertagen schlemmst Du Dich durch unser Riesen-Brunchbuffet.
Reserviere Dir gleich einen Tisch im Restaurant: telefonisch unter 0511 323600 oder online unter https://www.bavarium.de/de/reservierung/hannover-windmuehlenstrasse.
Bavarium Hannover - Wirtshaus und Biergarten im Herzen der Stadt
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Restaurant, Wirtshaus, Biergarten
0511323600
Windmühlenstraße 6, 30159 Hannover
Die Bedienung war insgesamt recht schnell und freundlich. Nachdem wir anfangs noch nicht vollständig waren, ergab sich leider eine sehr lange Lücke bis zur Essensbestellung. Da hätte man schon etwas früher vorbeikommen können. Getränke wurden aber fix gebracht. Die zweite Servicekraft, die unseren Kellner unterstützte war eine Katastrophe. Er verwechselte mehrmals Tische, war dabei ungehobelt und laut und kannte auch die Gerichte in der Karte / seiner Hand nicht wirklich. Das war gar nix. Darüber hinaus wurden Änderungswünsche zwar notiert, aber am Ende kam dann doch die unveränderte Variante von der Karte. 1 Gericht von 12 kam 5 Minuten verspätet, einem aus der Gruppe wurde statt dem vegetarischen Flammkuchen der vegetarische Pfannkuchen gebracht (kann passieren, ist aber unnötig, wenn man nachfragt..)
Insgesamt eigentlich in Ordnung - der gute Mann kann sich seine Kollegen ja auch nicht aussuchen. Ein interessantes Detail folgt im nächsten Absatz..
Ich hatte die Haxe, - hätte gerne Bratkartoffeln dazu gehabt - , bekam aber trotz Umbestellung den Knödel. Die Haxe war knusprig (Pluspunkt), aber innen leider sehr trocken. Zusammen mit der klebrigen "Soß' " (klebrig) ging es- mehr aber auch nicht. Der Knödel war ein typischer Semmelknödel - ich bin mir fast sicher, dass es ein Fertigprodukt war: gänzlich langweilig. Vielleicht gibt es tatsächlich Leute, die das mögen. Ich gehöre wohl nicht dazu. Das Sauerkraut war ok. Wacholderbeeren, Speck oder Lorbeer habe ich natürlich weder gefunden noch geschmeckt.
Unsere Haupt-Bedienung war erschreckend ehrlich. Auf die Nachfrage aus unserer Gruppe, ob in den Rouladen Schweinefleisch sei, sagte er: Das kann ich nicht zu 100 Prozent sagen. Wir kriegen die fertig von REWE. Damit hat er zwar eine ehrliche Antwort gegeben, aber den Laden in meinen Augen um eine positive Bewertung gebracht. Wer nicht mal in der Lage ist, Rouladen selbst zu machen, kauft wahrscheinlich auch fertig panierte Schnitzel... Vielleicht hätte er das lieber für sich behalten, denn das wirft ein wirklich schlechtes Licht auf diesen Laden & die Küche.
Insgesamt waren alle nach der längeren Wartezeit recht hungrig. Der Großteil war auch zufrieden, aber Begeisterung hörte man nirgends. Man kann definitiv sagen, dass das Essen kein Highlight ist. Die Portionen war okay, aber mit Masse (manche Leute fahren ja auf immense Mengen ab) gewinnt das Bavarium auch niemanden.
Das Ambiente ist gut gemacht. Dies ist der einzige Punkt in dem das Bavarium es mir einer klassischen Wirtschaft oder einem Berggasthof aufnehmen kann.
Es gab keine großartigen Beanstandungen in puncto Sauberkeit. Wirtshausmäßig eben.. war okay.